Backofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen. Heidelbeeren
Die Schokoladen-Kokos-Creme abkühlen lassen. Nach und Nach die Schokoladen-Kokos-Creme unterschlagen
Backofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorheizen. Rotkohl putzen und in feine Streifen hobeln. Mit ½ TL
Möhren schälen und würfeln. Knoblauch pellen und fein hacken. Ingwer schälen und fein hacken. Lauchzwiebeln
Die Kerne aus dem Granatapfel herauslösen. Alle Zutaten mit dem Res vorsichtig vermischen und
Die Ananas zunächst schälen, dann vom Strunk befreien und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden (sollte
Reis zusammen mit den Tomatenstücken und 400 ml gesalzenem Gegarten Reis zugeben und mit Sojasauce und Wein ablöschen
Olivenöl in einen großen Topf geben, erhitzen und den Reis darin anschwitzen. 620 ml heißes Wasser angießen, den Reis
Reis in Salzwasser bissfest garen, Backofen vorheizen Reis abgießen, noch heiß mit dem Pesto mischen und
Butter, Vanille, Salz und Zucker in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer cremig aufschlagen. Eigelb
Mangos waschen, schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen Anschließend Kokos-Milchreis in Schüsselchen füllen
In einem Topf Reis mit Milch aufkochen und ca. 20 Pflaumen zum Reis geben und fein pürieren.
Inzwischen in einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser Das Putencurry abschmecken und mit Reis auf Tellern
Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Karotten schälen, Enden entfernen und grob würfeln. Kartoffeln
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und halbieren oder vierteln. In einem hohen Gefäß Kokosnussmilch
Für die Panna cotta die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschneiden und das
Für den Reis das Öl in einem Topf erhitzen, Reis darin Gekochten Reis vorsichtig untermischen und servieren