Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
Hackfleisch, 1Zwiebel gewürfelt, 1 Knoblauchzehe fein , 2Tl Senf, Salz, Pfeffer, etwas Worcestersauce, sowie
Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)
Alles in einen Eimer geben mit Deckel. 3 Tage gut durchschütteln, im Kühlschrank aufbewahren. Hervorragender
Merguez mit Gurken-Salat
Aprikosen in dünne Spalten schneiden. Pfefferminz-Blättchen in feine Streifen schneiden.
Gurken-Kichererbsen-Salat
Gurken waschen und in feine Scheiben schneiden oder Gurken-Kichererbsen-Salat abschmecken und servieren
Avocado-Gurken-Salat
Gurke ebenfalls waschen, längs vierteln und in Stücke Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis und Erdnuss-Gurken-Salat
Kräuterschnitzel mit Röstkartoffel-Gurken-Salat
Gurke der Länge nach vierteln, entkernen und in grobe Röstkartoffel-Gurken-Salat auf Tellern verteilen und
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
In einer Schüssel Gurke, Frühlingszwiebeln und Minze Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit Gurken-Minz-Salat
Hähnchenkeulen mit Gurken-Kohlrabi-Salat
In einer Schüssel Gurke mit Salz würzen und beiseitestellen Tipp: Die Gurken sind schon recht salzig, sei deswegen
Indischer Tomaten-Gurken-Salat
Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und in Stücke Indischen Tomaten-Gurken-Salat servieren.
Sesamhähnchen mit Papaya-Gurken-Salat
Ingwer, Glasnudeln und Sojasauce mit Papaya-Gurken-Salat Sesamhähnchen mit Papaya-Gurken-Salat und Glasnudeln
Kartoffeltaler mit Tomaten-Gurken-Salat
Tomaten-Gurken-Salat mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken Kartoffeltaler mit Tomaten-Gurken-Salat auf Tellern
Hünerfrikasee mit Reis
In der Zeit denn Reis in einem kleinen Topf geben und mit Wasser und Salz weich kochen.
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Gurke waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
, Pfeffer und Zucker verrühren, Gurken und Radieschen Gurken-Radieschen-Salat dazureichen und servieren.
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
Gurke waschen, 1/3 grob in eine Schüssel raspeln und Die restliche Gurke der Länge nach halbieren und in
Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Gurke gründlich waschen und in sehr feine Scheiben Vegane Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat auf Tellern
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
herauskratzen und Gurke in ca. 0,5 cm breite Halbmonde Gurken-Mango-Salat mit Tandoori-Spießen auf Tellern
Miniklöße mit Pilzragout und Dill-Gurken-Salat
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in dünne Gurke in einem Sieb abtropfen lassen und ausdrücken
Gewickeltes Hähnchen mit Granatapfel-Gurken-Salat
Birnenwürfel, Essig und Olivenöl zum Granatapfel-Gurken-Salat Granatapfel-Gurken-Salat auf Tellern anrichten, die