Hünerfrikasee mit Reis
Zubereitung
- Hähnchenschenkel in einem Topf mit Wasser und Brühe kochen bis das Fleisch durch ist. Dann Keulen raus nehmen und das Fleisch von denn Knochen lösen.
- Erbsen, Karotten und Pilze in denn Topf geben. Alles köcheln lassen bis die Karotten weich sind.
- Fleisch dazugeben geben und die 4 Päckchen helle Soße unter rühren bis es dick wird.
- In der Zeit denn Reis in einem kleinen Topf geben und mit Wasser und Salz weich kochen. Dann alles auf einen Teller servieren und schmecken lassen.
Zutaten:
- 2 Hänschenschenkle
- 200 g Erbsen
- 200 g Karotten Würfel
- 1 Dose Pilze
- Hünnerbrühe
- 4 Päckchen helle Soße
- 1 fertig Beutel Reis
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