Hünerfrikasee mit Reis

Zubereitung

1. Hähnchenschenkel in einem Topf mit Wasser und Brühe kochen bis das Fleisch durch ist. Dann Keulen raus nehmen und das Fleisch von denn Knochen lösen.
2. Erbsen, Karotten und Pilze in denn Topf geben. Alles köcheln lassen bis die Karotten weich sind.
3. Fleisch dazugeben geben und die 4 Päckchen helle Soße unter rühren bis es dick wird.
4. In der Zeit denn Reis in einem kleinen Topf geben und mit Wasser und Salz weich kochen. Dann alles auf einen Teller servieren und schmecken lassen.