Den Blattsalat gründlich mit kaltem Wasser waschen und in einer Salatschleuder trocken schleudern. Die
Rote Bete schälen, in Scheiben schneiden und auf einem dazugeben und das Ganze gut verrühren.
Die Rote Bete putzen und schälen. ein Schneidebrett mit Backpapier bedecken und die Rote
Graupen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen Aubergine waschen und in Würfel (ca. 2 cm) schneiden
Den Reis zugeben und unter Rühren ebenfalls glasig Zwischendurch immer wieder mal umrühren, damit der Reis
Unteres Drittel des grünen Spargels schälen und ca . 1 cm am Ende abschneiden.
Anschließend auf den einen Teig ca. alle 2 cm einen die Trüffelbutter die Butter mit einem Schneebesen weiß
Gemüsebrühe mit Salz und Kreuzkümmel aufkochen, Couscous in eine Schüssel geben, damit übergießen und
Rote Bete waschen, bürsten, harte Stellen wegschneiden und in 1 cm große Würfel schneiden.
Die Roten Beten unter fließendem kalten Wasser sauber Die gekochten Roten Beten mit einem Messer in 1 cm
Mit einem Teigroller in Quadrate von 4 cm x 4 cm schneiden Uszka auf Suppenteller verteilen, mit heißer Rote-Bete-Suppe
Zuerst die Rote Bete rösten, dafür die Knollen komplett Dann die Rote Bete-Knollen wie Pellkartoffel schälen
mittlerer Stufe erhitzen, 1 Kelle des Teiges in das heiße Rote-Bete-Pfannkuchen einrollen und in ca. 4 cm dicke