Rote Früchte-Bowle
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte auftauen. Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden
Rote-Bete-Schnitzel
Rote Bete Kugeln in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden Die Rote-Beete-Scheiben in der gleichen Reihenfolge
Lachs mit grünem Spargel
So behält der grüne Spargel seine intensive Farbe. Die Zitronen heiß abwaschen, abtrocknen und längs halbieren
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und erhitzen und zusammen mit den Tafelspitz-Scheiben und Grüner
Rote Linsensuppe mit Curry
Die Linsen in einem Sieb abspülen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen
Rote-Bete-Carpaccio
Den Ziegenkäse in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und für Schoko-Cupcakes mit roter Bete!
Roter Kopfsalat mit Ayran
Küchenfertigen Kopfsalat in mundgerechte Stücke reißen. Kresse vom Beet schneiden und mit dem Kopfsalat
Rote Linsensuppe mit Mango
Schalotten, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Schalotte, Knoblauch
Rote-Linsen-Dal
Linsen mit kaltem Wasser mehrmals waschen bis das Wasser klar ist. Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln schälen
Raw Cake mit Avocado
werden, in dem Fall ist der Kuchen allerdings nicht roh Zunächst die weiße Füllung, danach die grüne Füllung
Grüner Power Smoothie
Die Ananas schälen, putzen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Den Apfel waschen, schälen, vom Kerngehäuse
Farfalle mit grünem Pesto
Belieben etwas Kochwasser zugeben und Farfalle mit grünem Guten Appetit!
Panzanella mit grünem Spargel
Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Guten Appetit!
Ofenlachs mit grünem Spargelsalat
Grünen Spargel waschen und holzige Enden abbrechen. Guten Appetit!
Frittata mit grünem Spargel
Fertige Frittata mit grünem Spargel auf ein Brett stürzen Guten Appetit!