Für die Tomaten-Basilikum-Füllung die getrockneten Tomaten fein hacken und mit dem Tomatenmark unter die
Puderzucker nach und nach untermixen und alles für weitere Makronen formen, auf die Oblaten setzen und etwa 30 Min
Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und in Scheiben Eier in die Pfanne schlagen und bei mittlerer Hitze
Mehl, Backpulver und Backkakao miteinander vermischen und auf 4 Tassen aufteilen. Vanilleschote der
Eier in ausreichend Wasser 8-10 Minuten hart kochen Die Eier längs halbieren und die Eigelbe mit einem
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Mit gehackten Tomaten ablöschen, mit Salz, Pfeffer
Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen Teig längs in 3 gleich große Teile teilen.
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
und mit den Händen zu einem glatten, geschmeidigen Teig Der Teig sollte nicht mehr an den Händen kleben.
In die Aushöhlungen jeweils ein Ei hineingeben und den Brunch bereiten Sie wiederum unsere gefüllten Eier
Eier herausnehmen und die Hitze so weit runterschalten im heißen Wasser ziehen lassen und anschließend mit
Jeweils 1 Ei in die Brötchenmulden schlagen. Ei im Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Tomaten waschen und in 8 dünne Scheiben schneiden. Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
in einer großen Pfanne erhitzen, Geschnetzeltes im heißen