Gebratener Manouri-Käse mit Trauben und Walnuss
Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen. Weintrauben waschen und halbieren
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
nehme dafür immer daß Öl vom Thunfisch, das von einer Dose Dann ganz ausschalten und die Sahne, Schmand sowie
Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Käse
Wirsing-Quiche mit salzigem Florentiner-Käse-Crunch
In einer Schüssel Eier, Sahne und 150 g Emmentaler lösen, portionieren und mit dem salzigen Florentiner-Käse-Crunch
Belegte Brote mit Schinken, Schnitt-Käse und Tomate
Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Schinken, Käse
Wurstsalat von Geflügelwurst, Gouda-Käse und frischen Kräutern
Von der Wurst die Pelle und vom Käse die Rinde entfernen Eier, Wurst, Käse und Gurken in ca. 1–2 cm kleine Würfel
Tomaten-Mozzarella-Soße
Sahne zur Tomatensoße geben und einrühren. Mozzarella in die Soße geben und verrühren.
Klassische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, Mayonnaise
Amerikanische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Gorgonzola-Spinat-Soße
Mit Weißwein ablöschen und mit Sahne auffüllen. . von Rinde befreien, grob zerkleinern und in die Soße
BBQ Burger Soße
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
Vegane Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise
Currywurst-Rezept mit Soße
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Wurst darin ca. 5 Min. rundherum goldbraun anbraten
Helle Soße selber machen
Einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Butter darin schmelzen lassen. Mehl darübersieben und unter
Dunkle Soße selber machen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Zwiebel darin
Omas süße Mehlklümpchen in Kirschkompott
Vanillinzucker und ca. 6 EL Wasser zu einer zähen Masse Die Masse darf noch etwas klebrig sein.
Süße vegane Maultaschen mit Äpfeln
Äpfel waschen, entkernen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Karotten waschen und in ca. 2 cm dicke
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei und Käse Durch die Rührbesen wird Luft unter die Masse gehoben
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
In einer Schüssel Mehl, 2 Eier und Milch zu einem Pfannkuchenteig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat