Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben fein pürieren.
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren.
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden mit 700 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 15 Min
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen. Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. abgießen, auf Tellern anrichten und mit Bolognese alla Ragù
Gefüllt Hokkaido mít Hackfleisch und Feta
Die Kürbisse im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca.
Flan
Eier, Eigelbe, Vanillemark und Zucker mit dem Schneebesen Flan aus dem Ofen nehmen, 4-6 Stunden im Kühlschrank
Im Ofen gebackener Lauch mit Zitronendip und Granatapfel-Minz-Couscous
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. . in den Ofen schieben.
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
Ofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen. . im Ofen backen.
Mini-Hamburger
Zwiebeln schälen und fein hacken. Zwiebeln, Hackfleisch, Ketchup, Senf, Eier, Toast,
Cottage Pie
Die Zwiebel pellen, fein würfeln und zum Hackfleisch Den Wirsing in feine Streifen schneiden und in einer
Piña Colada
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Sahne, Kokoslikör und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Banoffee Pie
Für den Belag die Kondensmilch in eine Schüssel gießen und für 2,5 Stunden bei geringer Hitze im Wasserbad
Kiwi-Eis
Die Kiwis schälen und im Mixer fein pürieren. Aus dem Kiwi-Eis mit dem Eisportionierer Kugeln ausstechen
Apple-Pie
In den Ofen stellen und ca. 45 Minuten backen, evtl Aus dem Ofen nehmen und lauwarm oder kalt servieren
