Mediterran gefüllte Eier
In einem Topf ca. 2 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen.
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi hinzugeben und weitere 2–3 Min. anschwitzen x 40 cm) ausrollen und in 6 Rechtecke (à 10 x 20 cm
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
In einer Schüssel Röschen mit 1 EL Öl und 1 Prise Salz Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen.
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser glattrühren und
Tortellini al forno
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Für ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen überbacken
Ente aus dem Wok
Den Reis in einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser Ente mit dem Reis anrichten, mit Korianderblättchen
Mousse au chocolat
Die Eigelbe mit 20 g Zucker über dem Wasserbad schaumig Die Eiweiße mit 50 g Zucker zu Eischnee schlagen.
Tapenade à la Tomate
In den Ofen stellen und etwa 20 Minute garen, bis die EDEKA La France Steinofen Baguette zum Fertigbacken
Brasato al Merlot
Öl in einem entsprechend großen Schmortopf erhitzen Wie Sie ganz einfach Bratensoße in 3 Varianten selber
Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL . 5 Minuten steif schlagen.
Bánh mì
Die frische Hefe zusammen mit 80 ml Wasser, Zucker Nach der Gehzeit auf einem Blech im Ofen für ca. 30
Tagliatelle al Vino Rosso
Öl in einer Pfanne erhitzen, Rosmarin- und Thymianzweig 4 Minuten köcheln lassen.
Osterzopf mit Eiern
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker x 40 cm ausrollen.
Loup de mer grillen
Eier in 10 Minuten hart kochen, abgießen, kalt abschrecken Bohnen von den Enden befreien, in etwa 4 cm große Stücke
Kopfsalat mit 3 Dressings
Öl zufügen und gründlich unterrühren. Ei schälen, in kleine Würfel schneiden.
Schottische Eier
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
Nudelteig ohne Ei
In die Mitte eine Mulde formen. 120-150 ml Wasser zugießen Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 1
Pot-au-feu vom Rind
Mit 3 l kaltem Wasser bedecken, langsam zum Sieden Bei niedriger Temperatur 1 3/4 Stunden weich kochen
Kokoshähnchen mit Wok-Gemüse
Die festen Mangoldstreifen in 2 EL heißen Öl im Wok oder in der Pfanne ca. 5 Minuten anbraten.
Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. 4–5 Minuten ziehen lassen.
Cacio e Pepe
Packungsanleitung in ausreichend kochendem Salzwasser „al und etwas Nudelwasser dabei auffangen. 250 – 300 ml