Ente aus dem Wok
in Scheiben schneiden. 2 EL Öl im Wok erhitzen, Entenfleisch Ente mit dem Reis anrichten, mit Korianderblättchen
Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)
Alles in einen Eimer geben mit Deckel. 3 Tage gut durchschütteln, im Kühlschrank aufbewahren. Hervorragender
Wirsing-Puten-Wok
Karotten waschen, Enden entfernen und in Streifen schneiden Wirsing-Puten-Wok auf Tellern anrichten und mit Reis
Oster-Ente
mit den in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln in Öl Schalotte in Ringe schneiden und in Öl glasig dünsten
Kalte Ente
Zitronen waschen, trocken tupfen und die Schale spiralförmig abschälen. Zitronen halbieren und den Saft
Ente mit Südfrüchten
Entenbrust mit der Hautseite nach unten in eine große Wenn das Fleisch anfängt zu brutzeln, auf jeder Seite
Wok-Gemüse mit gebratener Pute und Reis
Zucchini waschen, Enden entfernen, in Scheiben schneiden In einer Pfanne oder einem Wok Öl auf mittlerer bis
Ente mit Johannisbeer-Gelee
auf der Haut einritzen und mit der Hautseite nach unten Anschließend die Entenbrust wenden und erneut anbraten
Puten-Nudel-One-Pot
Paprika im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek Am Ende der Garzeit prüfen, ob die Nudeln gar sind
Weißkohl aus dem Wok
Die harten Stiele der Shii-Take entfernen und die Hüte Das Hähnchenfleisch unter Wenden darin ca. 2 Minuten
Wok-Gemüse
Karotten schälen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Enden
Heute gab's Döner
Wenn alles fertig ist, das Brot einschneiden und mit Wer es etwas schärfer mag, mit Chiliflocken servieren
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen. Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Wok mit Hähnchen und Brokkoli
In einer Pfanne oder einem Wok Öl auf hoher Stufe erhitzen Wok erneut auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln
Kokoshähnchen mit Wok-Gemüse
Ei-Kokosmilch-Mischung und zuletzt in den Kokosraspeln wenden Kokoshähnchen von jeder Seite für 4 Minuten goldbraun
Hähnchen mit Kohl aus dem Wok
Karotten schälen, Enden entfernen und in feine Streifen erhitzen, Zwiebel und Erdnüsse darin ca. 2 Min. unter Wenden
Mariniertes Schweinefleisch aus dem Wok
Fleisch zum Marinieren zur Seite stellen. In einem Wok (oder einer großen Pfanne) Öl auf hoher
Grünes Wok Gemüse mit Tofu
Pak Choi und Stangensellerie waschen, Pak Choi halbieren Wok erneut mit 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Marinierte Garnelen mit Wok-Gemüse
Karotte waschen, schälen, Enden entfernen und grob In einem Wok oder einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer
Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika-Wok-Gemüse
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Pfanne nicht säubern. 1 EL Öl zum Bratensatz in die
Heute mal Apfelballen gebacken im Backofen
Aus diesen Zutaten einen Hefeteig herstellen, 30min gehen lassen. Anschließend ausrollen auf ca. 30x55cm
Rote Grütze
Aus eigenen Weintrauben und ein paar gekauften Erdbeeren. Von dem Wasser 2 El abnehmen und mit der Speisestärke
Wolken Suppe
Alle Zutaten für den verrühren. Milch mit dem Zucker aufkochen und dann nur leicht köcheln lassen. Den