Ente mit Südfrüchten
Entenbrust mit der Hautseite nach unten in eine große Wenn das Fleisch anfängt zu brutzeln, auf jeder Seite
Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)
Alles in einen Eimer geben mit Deckel. 3 Tage gut durchschütteln, im Kühlschrank aufbewahren. Hervorragender
Oster-Ente
Den Ofen auf 170 Grad vorheizen, die Ente waschen, gut abtrocknen, innen und außen salzen.
Kalte Ente
Zitronen waschen, trocken tupfen und die Schale spiralförmig abschälen. Zitronen halbieren und den Saft
Ente aus dem Wok
Ente mit dem Reis anrichten, mit Korianderblättchen Probieren Sie auch dieses Ente-Rezeptoder entdecken
Ente mit Johannisbeer-Gelee
auf der Haut einritzen und mit der Hautseite nach unten Anschließend die Entenbrust wenden und erneut anbraten
Heute gab's Döner
Mehl, Salz, Trockenhefe, Zucker, Wasser und Olivenöl zu einem Teig kneten und 1 Stunde bei Zimmertemperatur
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. halbe Stunde kühlstellen. Kekse ausstechen, ca. 10
Puten-Nudel-One-Pot
dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten Am Ende der Garzeit prüfen, ob die Nudeln gar sind
Heute mal Apfelballen gebacken im Backofen
Aus diesen Zutaten einen Hefeteig herstellen, 30min gehen lassen. Anschließend ausrollen auf ca. 30x55cm
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Kartoffeln nach ca. 15 Min. wenden. Spieße nach ca. 6 Min. wenden.
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Puten-Spieße nach ca. 6 Min. wenden und mit restlicher Puten-Saté-Spieße aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis
Zucchiniauflauf mit Pute
Zucchini halbieren, mit einem TL aushöhlen und in Gemüsebrühe 5 Minuten leise köcheln lassen. Ausgehöhltes
Himmel und Erde
Die Kartoffeln schälen und in ausreichend Wasser gar kochen. Die Kartoffeln abgießen und im Topf abdampfen
Sanfter Engel
In einem hohen Gefäß Sahne mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen steif schlagen. Orangensaft
Baumkuchen-Ecken
Ofen auf 250 °C (Grill) vorheizen. In einer Schüssel Marzipanrohmasse und 75 g Puderzucker mithilfe
Wirsing-Puten-Wok
Karotten waschen, Enden entfernen und in Streifen schneiden Wirsing-Puten-Wok auf Tellern anrichten und mit Reis
Pute mit Blumenkohlpüree und Salat
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren auf niedrige Stufe reduzieren, Steaks pfeffern und Pute