Schüttelgurken gemacht (Gurken eigene Ernte)
Alles in einen Eimer geben mit Deckel. 3 Tage gut durchschütteln
Ente mit Südfrüchten
der Hautseite nach oben in die Auflaufform legen, salzen Mit Salz abschmecken.
Ente aus dem Wok
, Entenfleisch portionsweise unter Wenden bei starker Ente mit dem Reis anrichten, mit Korianderblättchen
Oster-Ente
gut abtrocknen, innen und außen salzen. mit 150 ml Wasser vermengen, zu der Masse geben, salzen
Heute mal Apfelballen gebacken im Backofen
Aus diesen Zutaten einen Hefeteig herstellen, 30min gehen lassen. Anschließend ausrollen auf ca. 30x55cm
Ente mit Johannisbeer-Gelee
einritzen und mit der Hautseite nach unten in eine und Pfeffer abschmecken und zur Ente servieren.
Heute gab's Döner
Mehl, Salz, Trockenhefe, Zucker, Wasser und Olivenöl Alles miteinander vermischen.
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Pute waschen, trocken tupfen und salzen. Die Hälfte des Safts zum Fleisch geben, salzen und
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Kartoffeln nach ca. 15 Min. wenden. Spieße nach ca. 6 Min. wenden.
Pute mit Blumenkohlpüree und Salat
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Putensteaks von beiden Seiten kräftig salzen und rundherum
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und etwas Zucker würzen, Pute zur Marinade
Kritharaki salat
Zutaten bis zum Oregano gut vermischen und würzig mit Salz Bei mir ist heute kein Mais drin, weil ich keinen da
Hackfleisch Salat
Alles über das Hack geben und gut mischen. Dieses Dressing ist für alle ThaiSalate.
Gemischte Salat:
Weißweinessig unter der Beigabe von schwarzem Pfeffer, Salz Und anschließend in den Salat gegeben und alles gut
Puten-Nudel-One-Pot
und ¼ TL Pfeffer zufügen und alles mit eingesetztem Am Ende der Garzeit prüfen, ob die Nudeln gar sind
Kaki-Salat
Die Kakis schälen in Scheiben schneiden und halbieren Dressing mit dem Salat vermengen.
Kaltes Roastbeef
Mit Salz und Pfeffer würzen und 1 Stunden durchziehen und mit den kalten Butterwürfeln binden.
Kalte Gurkensuppe
Mit Salz, Zucker und Worcester-Sauce würzen und für Gurkensuppe-Rezept mit Räucherlachs-Streifen und weitere kalte