Herbstlicher Kürbis-Auflauf
Den Kürbis vierteln. Vorbereitete Zutaten mit den Kräutern, Salz, Pfeffer
Kürbis-Cremesuppe mit Champignons
Kürbis waschen, halbieren, entkernen und mit Kartoffeln Kartoffeln und Kürbis zufügen und 30 Sek.
Kürbis-Himbeer-Ecken
Hefemilch mit übrigem Zucker, Mehl, Eigelb, Salz und Inzwischen Kürbis schälen, entkernen und würfeln.
Veganer Kürbis-Pie
Schüssel 150 g weiches Streichfett, 50 g Zucker, 1 Prise Salz Weichen Kürbis fein pürieren.
Kürbis-Birnen-Konfitüre
Kürbis halbieren, Kerne herauskratzen, schälen und In einem Topf Kürbis mit Apfelsaft ca. 10 Min. auf
Hirschkeule mit Kürbis und Kartoffelpüree
Inzwischen Kartoffeln schälen, waschen und je nach Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen.
Kürbis-Gnocchi mit Frühlingszwiebeln
Kartoffel-Kürbis-Masse mit Grieß, Mehl, Eigelb, 1 TL Leicht salzen, Kürbiskerne wieder zufügen.
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Gulaschfleisch waschen, trocken tupfen und kräftig salzen Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und zugedeckt auf
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Kürbis halbieren, mit einem Löffel Kerngehäuse entfernen Kürbis dazugeben und anschließend mit Weißwein ablöschen
Apfel-Kürbis-Marmelade
Kürbis halbieren, mit einem Esslöffel die Kerne sowie Zuletzt den Kürbis schälen (ergibt 500 g).
Kürbis-Pasta mit Ziegenkäse
Zuerst den Kürbis, den Salbei und die Schalotten schälen Dann die Pasta mit Salz, Pfeffer, Salbei und dem Kürbisgewürz
Orangen-Kürbis-Ingwersaft
die flüssigkeitsarmen, faserigen Gemüsesorten wie Kürbis Warm oder kalt genießen!
Kürbis-Crème-brulée
Den Kürbis waschen, halbieren, das Fruchtfleisch mitsamt den Kernen herauslösen und den Kürbis grob raspeln
Kürbis-Birnen-Suppe
verteilen, mit Olivenöl besprenkeln und großzügig salzen Nach Bedarf mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken
Kürbis-Wirsing-Lasagne
Den Kürbis halbieren, Strunk abschneiden und die Kerne ), Kürbis und Sauce und eine dritte Schicht Lasagneblätter
Kürbis-Parmesansuppe mit Hackbällchen
Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Kürbis vierteln, Kerne entfernen.
Gulasch-Kürbis-Suppe
Kürbis in Würfel schneiden (Hokkaido muss nicht geschält Mit Pfeffer, Salz und Apfelessig abschmecken.
Selbstgemachter Kürbis-Senf
Kürbis von den Kernen und dem faserigen Inneren befreien Senfmehl, Senf, Salz und Zitronensud in eine Schüssel
Ravioli mit Kürbis-Füllung
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und pürieren.
Kürbis-Spaghetti mit Lachs
Kürbis sehr fein würfeln. Pinienkerne vorsichtig unterheben und gegebenenfalls mit Salz
Kürbis-Kokos-Suppe
Karotten, Kartoffeln, Apfel und Kürbis zugeben und Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
