9 Rezepte
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Persischer Kebab
Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne ausschaben und die Hälften mit dem Spiralschneider in dünne
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Geflügel Kebab
Für die Joghurtsauce den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Den Joghurt mit dem Knoblauch verrühren
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Kebab mit Knoblauchsauce
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel die Hälfte des Knoblauchs mit 2 EL Öl, Oregano und
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Shish Kebab
Lamm in Stücke schneiden und in eine Schale geben.Chili entkernen, fein hacken und zum Lamm geben. Knoblauch
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Zimt-Kebabs mit Gurkensalat und Knoblauchdip
Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zimt-Kebabs Zimt-Kebabs mit Gurkensalat und Knoblauch-Dip servieren
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Adana-Kebap-Spieße mit Röstpaprika und Bohnenhummus
Adana-Kebap-Spieße auf einem weiteren Backblech verteilen Adana-Kebap-Spieße und Röstpaprika aus dem Ofen nehmen
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