Mango-Avocado-Salat
Koriander kalt abspülen und trockenschleudern. Den Saft der Zitrone, Erdnussmus, Joghurt, Reisessig
Strammer Max mit Salat
Brot unter dem Flächengrill des Backofens von einer Seite rösten. Anschließend jeweils 2 Scheiben nebeneinanderlegen
Mango-Feta-Salat
Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Darin Walnusskerne 2-3 Minuten goldgelb anrösten, herausnehmen und abkühlen
Salat mit Mandel-Dressing
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diesen darin circa 4 Min. kross anbraten und mit Salz
Junger Salat mit Sprossen
Dressingzutaten gründlich verrühren, abschmecken und über dem Salat Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Herbstlicher Salat mit Feige
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Herbstlicher Salat mit Käse
Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kritharaki-Salat mit Fenchel
Mit restlichem Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronenschale Kritharaki-Salat bestreuen mit Fenchel auf Tellern
Kartoffelrösti mit Apfel-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit süßem Senf, Essig, Salz In einer Schüssel Kartoffeln mit Ei, Stärke, Salz und
Grüner Salat mit Spargel
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel süßen Senf, Agavendicksaft, Salz,
Salat von gebratenem Spargel
bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten, salzen Auch lecker: gebratener Ziegenkäse auf knackigem Salat
Süßkartoffel-Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit gebackenem Camembert
In einer Schüssel Öl, Essig, übrigen Honig, Salz und Pfeffer verrühren und Salat damit beträufeln.
Rote-Bete-Salat
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. mit Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren.
Veganer Griechischer Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
Joghurt mit Grapefruit-Salat
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen
Salat mit gebratenem Seelachs
Limette halbieren und Saft auspressen. Seelachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Zuckerrübensirup, Salz
Rucola-Linsen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Linsen abtropfen lassen und kalt abspülen.
Salat mit gegrillten Pfirsichen
Salat waschen und trocken schleudern. Salat mit gegrillten Pfirsichen servieren.