Artischockenpasta mit Walnüssen
Inzwischen Walnüsse grob hacken. Walnüsse samt Butter in einer Schüssel beiseitestellen
Walnuss-Sterne
Walnüsse in einem Mixer fein mahlen. Ei trennen. Einen Walnuss-Stern daraufsetzen.
Walnuss-Bratkartoffeln
Zwiebel, Knoblauch, 2/3 Frühlingszwiebeln und Walnüsse Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gebratene Süßkartoffel mit Spinat und Kichererbsen
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken
Kichererbsen-Pasta mit Spinat und Ziegenkäse
Kichererbsen-Pasta nach Packungsanleitung gar kochen Mit Tahini, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken
Kichererbsen-Kartoffel-Puffer mit Tomatensalat
Dritteln der Zwiebeln, Ei, Curry, Salz und Pfeffer restlichen Zwiebeln vermengen und mit Olivenöl, Balsamico, Salz
Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen
Kichererbsen in ein Sieb abgießen, abspülen und gut Orientalisches Rinder-Ragout mit Kichererbsen auf tiefen
Kichererbsen-Karotten-Dip mit Cashewkernen
Limette halbieren und Saft auspressen. Creme mit Salz, Zimt, Cayennepfeffer und Limettensaft