Klassischer Griechischer Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und vierteln
Klassisches Cordon Bleu
tupfen und zwischen Frischhaltefolie gelegt flach klopfen Zitrone waschen, vierteln und zum klassischen Cordon
Klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt ca. 20–25 Min. weich
Klassischer Caesar Salad
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Baguette würfeln. Knoblauch schälen
Klassische Spaghetti Bolognese
Für die klassische Bolognese die Zwiebel schälen und Die klassische Bolognese nochmal mit Salz und Pfeffer
Klassischer Pflaumenkuchen mit Zimt
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Eine Springform
Klassische Kohlroulade in Tomatensoße
Klassische Kohlroulade aus dem Ofen nehmen, mit etwas Tipp: Zu klassischen Kohlrouladen in Tomatensoße passen
Klassische Kürbissuppe mit Schnittlauch
Zwiebel halbieren und schälen. Karotten waschen, schälen und die Enden entfernen. Kürbis waschen, Enden
Klassische Panna Cotta
In einer Schüssel Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf Sahne auf niedriger Stufe
Klassisches Chili con Carne
Backofen auf 200 °C vorheizen. Alle Chilis halbieren, auf ein Backblech legen und 10-15 Minuten in den
Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst und Erbsen
Klassischen Nudelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken
Klassische Käse-Lauch-Suppe
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln
Klassisches Boeuf-Stroganoff-Rezept
Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und
Klassischer Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen
Klassischen Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen aus
Klassisches Wiener Schnitzel mit Pommes
waschen, trocken tupfen, mit einer Hand leicht flach klopfen Klassisches Wiener Schnitzel mit Pommes und Zitronenspalten
Klassischer Rotkohl mit Äpfeln und Zwiebeln
Rotkohl vierteln, äußere Blätter entfernen, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden oder hobeln
Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen
einrieseln lassen, so lange rühren, bis sich ein Kloß Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Bratensoße servieren
Klassische Frikadellen mit gebratenen Speckkartoffeln und Kräuterbéchamel
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca
Kasseler mit Apfelkruste, Rahmsauerkraut und Klößen
Klöße ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel Apfelkruste aus dem Ofen nehmen, mit Rahmsauerkraut und Klößen
Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen
Mini Klöße in das siedende, nicht sprudelnde kochende Gemüse und Mini Klöße auf Teller verteilen, die Steaks
Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
Birnen schälen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie gelegt flach klopfen Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und aufkochen. Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 2,5 cm große