Leichte Orangen-Buttermilch-Pfannkuchen
Anschließend 2-3 Orangen pressen für 100 ml Saft. Die übrigen Orangen filetieren für das Topping.
Orangen-Caprese mit Rote Bete
Die Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, Orangen anschließend in dünne Scheiben schneiden.
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Thunfisch grob zerzupfen und Zwiebel, Salat, Oliven und Orangen
Orangen-Rote-Bete-Carpaccio
Orange und Blutorange in dünne Scheiben schneiden. Dressing und Olivenöl tröpfchenweise über das Orangen-Rote-Bete-Carpaccio
Hähnchenkeulen in Orangen-Mandel-Marinade
Ingwer schälen und fein hacken. In einer Schüssel Mandeln, Konfitüre, Sojasauce, Ingwer und Orangensaft
Fenchel-Orangen-Quiche mit Walnüssen
Orange mit einem scharfen Messer schälen, sodass die Fenchel-Orangen-Quiche leicht abkühlen lassen und mit
Wintersalat mit Rotkohl, Walnüssen und Orangen
Orangen mit einem scharfen Messer schälen, sodass die
Möhren-Orangen-Suppe mit Ingwer
Zwei Orangen heiß waschen, jeweils ca. 1 TL Schale Übrige Orange so dick schälen, dass die weiße Innenhaut
Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Orangen waschen, von 1 Orange etwa 1 TL Schale fein Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren
Tortellini mit Kürbis und Maronen
Kürbis, Maronen und Thymian zugeben und ca. 4–5 Min Tortellini mit Kürbis und Maronen mit Salz und Pfeffer
Maronen-Risotto mit Speck
Maronen je nach Größe halbieren. Maronen in den Topf geben, mit Wein ablöschen und diesen
Rotkohlsalat mit Granatapfelkernen und Maronen
Maronen grob hacken und ca. 2 Min. mit dem Tofu anrösten Restlichen Tofu, Maronen, Feigen und Granatapfelkerne
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Maronen
In einer Schüssel Maronen mit 1 EL Aprikosenkonfitüre verstreichen und mit Ziegenkäse, Frühlingszwiebeln, Maronen
Gebratene Makrele
Makrelen von innen und außen abtupfen. Erdnussöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Makrelen
Kokos-Süßkartoffelsuppe
Tipp: Kokos-Süßkartoffelsuppe mit einem Spritzer Zitronensaft Sie auch unsere asiatische Variante: die köstliche Kokos-Currysuppe
Kokos-Pancakes
Orangen schälen und in Filets schneiden. Beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und etwas Kokosöl
Kokos-Gemüsesuppe
Steckrüben, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Apfel schälen. Alles in kleine Würfel schneiden
Kokos Milchreis
Die Orangen auspressen, 2 EL vom Saft mit der Speisestärke Kokos Milchreis mit Orangen-Mango-Soße toppen und mit