Lachs mit Senfkruste auf Kartoffelpüree mit rahmigen Spinat
Lachs über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Mit Sahne ablöschen und ca. 2–3 Min. leicht köcheln
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Mit einer weiteren Auflaufform beschweren und Lachs Lachs trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Lachs in Streifen schneiden. Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Herzhafte Waffeln mit Lachs und Avocado als Sandwich
Waffeln mit Avocado und Lachs belegen, Zwiebeln darübergeben Waffel-Sandwich mit Lachs und Avocado ggf. mit einem
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen mit Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Teriyaki-Lachs
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen und trocken tupfen.
Gefüllte Kräuter-Omeletts mit Lachs und Hüttenkäse
Lachs würfeln. Eiermasse hineingießen und ca. 4–5 Min. zugedeckt braten
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs abtropfen lassen und auf den Pak Choi geben.
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Den Lachs trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden Lachs darin bei starker Hitze ca. 3 Minuten rundherum
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Beize auf den Boden einer Auflaufform geben, den Lachs Vom Lachs die Beize abspülen.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs
Schnelle Lachs-Pasta mit Sahnesoße und Dill
3 Min. glasig anschwitzen. 1 EL Zitronensaft und Sahne Schnelle Lachs-Pasta mit Sahnesoße und Dill anrichten
Rührei mit geräuchertem Lachs und Avocado-Brot
Lachs in Streifen schneiden. Avocados belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Lachs
Lachs aus dem Ofen mit Oliven und Avocado-Kartoffelsalat
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen dem Lachs verteilen und im Ofen ca. 20 Min. garen.
Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer Scheibe Lachs
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Auf dem heißen Grill rundherum ca. 5–6 Min. braten. Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Lachs fein würfeln. kleine Pfannkuchen ausbacken, evtl. etwas Öl zum Braten
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Bohnen zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten.
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
Lachs sehr fein hacken. In jedes Lachs-Bällchen jeweils eine Salzstange stecken
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Lachs aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen, mit Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen, rundherum mit Salz und
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Reis, Spargel und Lachs 25 Min.