Gebeizter Lachs mit Roter Bete
Rote Bete abgießen und grob würfeln. In einem hohen Gefäß Rote Bete mit Zitronenschale und
Einfaches Pull-Apart-Brot
Brot in ca. 2 cm Abständen einschneiden, sodass im Brot drehen und nochmals in ca. 2 cm Abständen einschneiden
Scotch Broth
Die Graupen gründlich waschen und über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Einweichwasser
Muscheln nach rheinischer Art
Muscheln kochen, zeigen wir Ihnen auch in unserem " "-Video.
Kalbsleber indische Art
Die Gewürzmischung "Garam Masala" selber 5 grüne Kardamomkapseln, 1 kleine Zimtstange von ca
Flammkuchen Elsässer Art
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Öl zu In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln
Forelle Müllerin Art
In zwei großen Pfannen jeweils 2 EL Öl auf mittlerer Für die Forelle Müllerin Art, Forellen mit Petersilienbutter
Fischfilet asiatischer Art
Reis nach Packungsanleitung garen. Die Filetabschnitte bei mittlerer Hitze in Öl von jeder
Schnitzel Berliner Art
Geschälte Zwiebeln in Ringe, Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln
Salatdressing Sylter Art
Die Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch durchpressen und
Apfelkuchen Elsässer Art
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig gleichmäßig
Rinderbraten mediterrane Art
Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen. Dazu passt geröstetes Brot oder Tagliatelle.
Gulasch auf italienische Art
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einem weiteren Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt
Spinat auf katalanische Art
In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen Schinken zufügen und ca. 1 Min. mitbraten.
Hähnchengulasch Szegediner Art
Im Bratensatz 1 EL Öl erhitzen und darin Kartoffelwürfel Geflügelgulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer und
Chili-con-Carne-Auflauf
Etwas Chili con Carne auf dem Boden einer großen Auflaufform Erneut Chili con Carne und Nudeln aufschichten und
Schnelles Chili con Carne
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Chili con Carne in Schüsseln anrichten und servieren
Rustikales Chili con Carne
Chili con Carne in Schälchen anrichten. Begleitung für den nächsten Filmeabend, probieren Sie am besten
Klassisches Chili con Carne
scharf darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen Dazu schmeckt Brot.
Chili-con-Carne-Auflauf
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. In einer Auflaufform die Hälfte vom Chili con Carne
Upside-Down-Cake mit Zitrusfrüchten
Springform mit Karamell ausfüllen, Zitrusfrüchte darin Zitrusfrüchte in der Springform verteilen und im Ofen ca
Chili-con-Carne-Muffins
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Chili-con-Carne-Muffins vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Eier im Glas mit Avocado und Rote Bete
Die Rote Bete halbieren, in Scheiben schneiden und Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin