Pho Bo mit Rindfleisch
In einem Topf etwa 1 l Salzwasser aufkochen. In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Indisches Dal mit Hähnchen
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen darin ca. 2 Min. farblos anbraten.
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
In einem Topf 100 g Zucker mit 100 ml Wasser verrühren Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger
Pochierte Eier alla Pizzaiola
und Knoblauch darin ca. 1–2 Min. farblos anschwitzen Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger
Croquetas de Jamón
Kroketten portionsweise in das heiße Öl geben und ca , sonst kühlt das Öl zu schnell ab und die Kroketten
Coca de Verduras – Spanische Gemüsepizza
ca. 2 Std. gehen lassen. und vorgeschnittenes Gemüse darin ca. 4–5 Min. anbraten
Mais gegrillt mit Chili
Limettenbutter bestreichen und am Rand des Grills rundherum ca . 10–15 Min. goldbraun grillen.
Cream-Cookie-Tassenkuchen ohne Ei
Ca. 2 Min. einweichen lassen. in die Mikrowelle geben und bei 800 Watt zugedeckt ca