mit den Knethaken eines Handrührgeräts ca. 5 Minuten Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Dann das Öl und die Sahne unterrühren. Die panierten Eier darin in etwa 5 Minuten knusprig
In die Mitte eine Mulde formen. 120-150 ml Wasser zugießen Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 1
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. Inzwischen 3 l Wasser mit dem Weißweinessig aufkochen
für 10-15 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt und Mandelblätter auf ein separates Backblech geben und für ca
Öl in der Pfanne erhitzen und den Spargel darin zusammen Für das Dressing von der halben Tomate das Öl abstreifen
rühren, bis sich nach ca. 2 bis 4 Minuten ein Teigkloß Backpapier ausgelegte Backbleche mit etwas Abstand ca
Speckwürfel in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl und die Schalotten sowie den Knoblauch darin anschwitzen
. 3 cm dick ausrollen und Teigkreise (Ø ca. 6-7 cm) und halbieren. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen.
Den Mai Tai mit dem Cocktailsieb auf zwei frische Eiswürfel , Rumtopf, Long Island Ice Tea und Tequila Sunrise!
Ananasfruchtfleisch, Banane, Saft, Sirup und Mandelaroma im Mixer pürieren, bis eine homogene Masse
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft Den Boden der Springform (23 cm Durchmesser) mit Backpapier
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, 1 Tropfen Paprika darin 5 Minuten glasig anbraten.
darin schmelzen. zwischen Torte und Tortenring ringsum ein Spalt von ca
, bis sie al dente sind. Vom Herd nehmen und den Käse darin schmelzen lassen
Eier mit der Milch kräftig verrühren. Für ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen einem Pürierstab zu einem glatten Teig verarbeiten. 10
Währenddessen 4 Spiegeleier in etwas Öl ausbacken und Schichtsalat 1–2 Std. durchziehen lassen.
Rinderfilet putzen, trocken tupfen und für 30 Minuten Mit Brühe ablöschen und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen
Für ca. 1–2 Stunden in den Tiefkühler geben, bis das Das Eis weitere 4–6 Stunden tiefkühlen.
Butter in einem Topf zerlassen und Schalotten darin Senfspinat warm halten und in der Zwischenzeit die