Schokotorte Dimi de Luxe
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft Lust auf weitere schokoladige Rezepte?
Mini-Schokotartes mit Aprikosen
Dabei einen ca. 2 cm hohen Rand stehen lassen. Mini-Schokotartes mit Aprikosen und Minze garnieren
Caipi de luxe (alkoholfrei)
In jedes Glas eineinhalb TL Zucker, einen TL Orangenblütenhonig Crushed Ice zugeben und mit je 75 ml Limonade und 75
Key Lime Pie
Den Boden in den Ofen geben und 8-10 Minuten backen Die Limettenscheiben und –zesten darin 5 -10 Minuten
Fleischfondue mit drei Dips
Orange waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben. Fleisch, Dips und Gewürzgurken dazu servieren.
Risi e Bisi
Mit eingesetztem Messbecher 15 Sek. Risi e Bisi ca. 1 Min. im Mixbehälter quellen lassen
Polpette di pane
Eier, Parmesan, Basilikum und Knoblauch unterheben. mit einem Schuss Balsamico ab.
Blue-Cheese-Dip
Blue-Cheese-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und Blue-Cheese-Dip mit Schnittlauch bestreut zu Crackern
Dim Sum
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen Die Dim Sum in einen mit Backpapier ausgelegten Dampfgarer
Demi-Glace-Rezept
Tomatenmark, die Blättchen von drei Thymianzweigen, Demi Glace entweder weiterverwerten oder luftdicht
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Risi e Bisi auf Tellern anrichten und mit Petersilie
Schweinefilet aus dem Ofen mit Minzgremolata und Risi e bisi
holen, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Risi e bisi und der restlichen Minzgremolata servieren.
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Pute waschen, trocken tupfen, in ca. 3 cm große Würfel Puten-Gulasch mit Salz und Pfeffer würzen, auf Tellern
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Dill von den Stielen zupfen und grob hacken.
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
und in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dicke
Parmigiana di melanzane
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 30 Minuten Parmigiana di melanzane aus dem Ofen nehmen, leicht
Fischfondue mit drei Saucen
Das Chutney mit Limettenschale und Salz würzen und 12 Das Chutney, den Dip und das Pesto dazu reichen.
Stullen in drei Varianten
Braini-Stulle: Das Ei 7 Min. kochen, danach kalt abschrecken Kochschinken, Ei-Scheiben und Tomaten darauflegen.
Popcorn in drei Varianten
vom Topf nehmen und das Popcorn zum Auskühlen auf drei Das Popcorn für 3-5 Min. überbacken.
Puten-Nudel-One-Pot
/Stufe 1/100 °C kochen. Puten-Nudeltopf vor dem Servieren vorsichtig durchrühren
Potato - Bacon Mix mit Knoblauch dip
Grad Ober-Unterhitze vorheizen und die Kartoffeln 30 restlichen Marinade alle Kartoffeln einpinseln und weitere 20
Spaghetti Frutti di Mare
Nun das Ganze mit dem Weißwein ablöschen und 3-4 Minuten Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser al
