Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden entfernen, Karotte schälen, quer halbieren und beides längs
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
Wurzelansatz des Porrees entfernen, Porree längs halbieren In einer ersten Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer Stufe
Hähnchen el Greco
Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben und für ca. 2 Min Hähnchen el Greco und zusammen mit Kartoffeln, Fenchel
Cacio e Pepe
der Zwischenzeit den Pecorino auf einer Küchenreibe fein Den Pfeffer im Mörser fein zerstoßen und ohne Fett
Croque en Bouche
Die Teigmasse mit einem Kochlöffel so lange kräftig das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und so lange
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Honig, 2 EL Olivenöl Im oberen Drittel des Ofens ca. 15–17 Min. backen.
Vegane Spaghetti „Cacio e pepe“
Spaghetti darin ca. 9 Min. leicht bissfest kochen, Pfeffer dazugeben und ca. 3 Min. anschwitzen.
Spaghetti aglio e olio
hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 5 Min. auf der Packungsanweisung plus 3 Min.