Kohlrabi-Salat mit Frischkäse
Kohlrabiblätter in feine Streifen schneiden. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Melonen-Mozzarella-Salat
In einer Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Salz, Zucker und Chili verrühren, mit dem Salat mischen und servieren
Marinierter Zucchini-Salat
Limette waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Salat der Provence mit Hähnchenbruststreifen
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. Mit Salz und Pfeffer würzen, Salat und Tomaten zugeben
Griechischer Salat mit Zucchininudeln
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Feta abtropfen lassen und zerbröckeln.
Kidneybohnen-Chorizo-Salat
Feta grob zerbröseln. In einer Schüssel alles mit Olivenöl, Essig, Salz und
Nudel-Garnelen-Salat
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Salat mit Pilzen und Krabben
Die küchenfertigen Blattsalate auf zwei tiefe Teller verteilen. Cocktailtomaten halbieren und verteilen
Quinoa-Wassermelonen-Salat
Wassermelone und Feta in mundgerechte Würfel schneiden Eventuell noch etwas mehr Buttermilch dazugeben, bis
Blumenkohl-Romanesco-Salat
Karotte in dünne Scheiben schneiden, Kohlrabi in etwa 4 cm lange und 0,5 cm breite Streifen schneiden.
Minz-Salat mit Hühnchen
Die Limette hineinreiben und etwas vom Saft hineinpressen Mit Salz, Pfeffer und süßem Senf verquirlen.
Mediterraner Salat mit Ebly
Die Knolle längs in 2 mm dünne Scheiben schneiden. , bis sich das Salz gelöst hat.
Grüner Salat mit Mairübchen
Alle Zutaten in ein hohes Rührgefäß geben und so lange Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen-Spieße mit Salat
Anschließend halbieren, mit Öl bestreichen und salzen vermischen und unmittelbar vor dem Servieren über den Salat
Bunter Fischstäbchen-Salat
Zwiebel schälen und fein hacken. Den Salat mit den Fischstäbchen auf Tellern anrichten
Röstgemüse-Salat mit Linsen
Puy-Linsen nach Packungsangabe kochen, in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Süßkartoffeln,
Spargel-Spinat-Salat
Geschälten Spargel in drei Zentimeter lange Abschnitte Beeren mit Saft pürieren.
Baby Oktopus-Salat
Den gebratenen Oktopus mit Salz, Pfeffer, Limettenabrieb Tipp: Wenn Sie Salate mit warmen Komponenten lieben
Merguez mit Gurken-Salat
Pfefferminz-Blättchen in feine Streifen schneiden. Olivenöl bestreichen und bei direkter, mittlerer Hitze etwa
Römischer Salat mit Linsen
Salatherzen außen gut abwaschen, trocknen, schütteln, vierteln und auf einem großen Teller oder in einer
