Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln, Kerne Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Bulgur mit Zitronenschale, -saft, Salz und Pfeffer
Zitrone heiß abwaschen, mit einem Sparschäler ein 5 cm langes entfernen und mit einem Sparschäler oder Hobel in lange
In einer Schüssel mit ca. 1 TL Salz vermengen. Mit Gemüsebrühe auffüllen, salzen, pfeffern, Herd auf
Mit Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Honig mit Apfelsaft, Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Kräuter mit Öl, Limettensaft, Salz
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, in einem Topf mit ca. 600 ml kaltem Wasser bedeckt
Rucola waschen und trocken schleudern. Auf Tellern verteilen und mit dem Rucola-Radieschen-Salat
Viertel in feine Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schüssel Olivenöl mit 3–4 EL Orangensaft, Senf, Honig, Salz Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
schneiden und die restlichen Zucchini quer halbieren und längs Die Zucchini mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen
Eier, Speisestärke, Salz und Pfeffer hinzugeben und Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Restlichen Salat in einer Schüssel in mundgroße Stücke Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, längs
tupfen, in ca. 1–2 cm dünne Streifen schneiden und salzen Essig mit 1 EL Öl, Honig, Meerrettich, Schnittlauch, Salz
Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz Salat mit dem Apfeldressing mischen.
Rucola waschen und abtropfen lassen. einer Schüssel Crème fraîche mit Parmesan, Milch, Salz
Gemüse gut salzen und pfeffern und für ca. 20 Min. In eine Schüssel Joghurt, Honig, Balsamico, Salz und
In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer Kartoffeln mit der Hälfte der Zwiebeln, Salz, Pfeffer
Salat in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, waschen Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Petersilie mit der Zucchinimasse vermengen und mit Salz Den Kritharaki-Tomaten-Salat auf Teller verteilen,
Olivenöl, Essig, Senf und Wasser mischen und mit Salz Salat mit dem Apfeldressing vermengen.
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Saft auffangen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.