Ricotta-Spinat-Ravioli mit Paprikasauce und mariniertem Mozzarella
ezwas Gemüsegewürz und je 1 Prise Salz und Pfeffer marinieren
Marinierte Hähnchenbrust mit Ofentomaten, Thymian-Kritharaki und Parmesan
EL Olivenöl, 1 EL Balsamico und Salz und Pfeffer marinieren
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
von ca. 1 cm leicht einritzen und in der Marinade marinieren Im Idealfall ca. 4–6 Std. marinieren, jedoch mindestens
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Rotkohl und Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt ca. Rotkohl mit Salz abschmecken.
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Rotkohl waschen, Strunk entfernen und quer in feine Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen, darin den Rotkohl
Pikante Hähnchenbrust mit mariniertem Kohlrabi, gebratenen Süßkartoffelscheiben und Korianderdip
und Salz vermengen, Fleisch damit einreiben und zum Marinieren
Frische Ravioli mit würzigem Sugo aus Tomatensoße und mariniertem Mozzarella
Ravioli und Soße auf tiefen Tellern anrichten und mit mariniertem
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Aufgetauten Lachs abwaschen und trocken tupfen. Ofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze, noch besser ist zusätzliche
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Rotkohl zugeben und mit Salz, Zucker und Zimt würzen Inzwischen Honig und 1 EL Butter zum Rotkohl mischen
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Basilikum waschen, trocken schütteln, 4 Spitzen zum Garnieren dem Melonen-Tomaten-Salat und den Basilikumspitzen garniert
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Die Hälfte der Minze zum Rotkohl geben. Mit Rotkohl garnieren und mit Sesam bestreut auf Tellern