Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, in einem Topf mit ca. 600 ml kaltem Wasser bedeckt
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 2 EL Olivenöl und Salz
Viertel in feine Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schüssel Olivenöl mit 3–4 EL Orangensaft, Senf, Honig, Salz Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Eier, Speisestärke, Salz und Pfeffer hinzugeben und Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Zwiebel halbieren, schälen und in breite Spalten schneiden Restlichen Salat in einer Schüssel in mundgroße Stücke
tupfen, in ca. 1–2 cm dünne Streifen schneiden und salzen Essig mit 1 EL Öl, Honig, Meerrettich, Schnittlauch, Salz
Mit Schnittlauchröllchen und Schmorzwiebeln garnieren und mit Salat servieren.
Rosmarin mit Olivenöl, Balsamicoessig, süßem Senf, Salz Kartoffelspalten darin marinieren, auf ein Blech geben
einer Schüssel Crème fraîche mit Parmesan, Milch, Salz
Gemüse gut salzen und pfeffern und für ca. 20 Min. ]Tipp: Hast du noch etwas Karotte, Pastinake oder Zucchini
In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer Kartoffeln mit der Hälfte der Zwiebeln, Salz, Pfeffer
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. anrichten und mit Hähnchen-Streifen und Croûtons garniert
Zucchini waschen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel Zucchini kräftig kneten, die Flüssigkeit mit den Händen
Olivenöl, Essig, Senf und Wasser mischen und mit Salz Salat mit dem Apfeldressing vermengen.
Salat waschen und trocken schleudern. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
Süßkartoffeln schälen und in dicke Spalten schneiden Den Saft auspressen.
tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Alles mit Zucker, Salz und Gin vermengen. Den Saft der Limette auspressen.
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. Salat auf Tellern oder einer Platte anrichten.
Anschließend in ein Sieb abschütten und kalt abschrecken Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs
Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und salzen. Mayonnaise, Kräutern, Essig und Öl verrühren und mit Salz
Zitrone halbieren, Saft auspressen. Saft über die Früchte träufeln.