Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Ca. 4 Min. unter ständigem Rühren leicht köcheln. mit Gin heiß in saubere Schraubgläser füllen.
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Mais mit 1 EL Öl einpinseln und rundherum ca. 5 Min In einer Salatschüssel Avocado, Mais, Frühlingszwiebeln
Nudeln mit Würstchen, Erbsen und Mais
Öl zugeben und 3 Min./Anbratstufe braten. Nudeln und Mais zugeben und Linkslauf/7 Min./100 °C
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Nach ca. 4 Min. Bohnen und 2 EL Butter zugeben und kurz mitbraten.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
hohen Gefäß Rote Bete mit Zitronenschale, Dill und Gin Rote-Bete-Gin-Masse auf dem Lachs gleichmäßig verteilen
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. In einer Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer
Chili sin carne mit Vemondo Hack
Nach ca. 20 Min. Mais und Bohnen zugeben. Chili sin Carne nachwürzen.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen.
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Minze waschen und beiseitelegen. Mit Grapefruitschale und Minze garnieren.
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
Penne ins kochende Wasser geben und ca. 9 Min. bissfest In ein Sieb Mais abgießen und abtropfen lassen.
Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
Süßkartoffel mithilfe des Deckels abgießen, im Topf mit Butter Fleisch im Öl ca. 3 Min. scharf anbraten.
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. köcheln. Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Etwa 2 Min. köcheln und wieder abkühlen lassen. Mais zum Abtropfen in ein Sieb geben.
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Tomatenmark zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten. Derweil Mais und Bohnen in ein Sieb abgießen, abspülen
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
ca. 2 Min. mit geschlossenem Deckel erhitzen. Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
ca. 1 cm dicke Pommes schneiden und im Sieb ca. 1 Min Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
