Mini-Pavlova mit Lemon Curd
Lemon Curd Masse ca. 10 Min. rühren bis die Masse hellgelb Lemon Curd abkühlen lassen.
Lemon Curd
Lemon Curd in saubere Gläser füllen und fest verschließen Tipp: Lemon Curd hält sich im Kühlschrank 3–4 Wochen
Eclairs mit Lemon Curd
In der Zwischenzeit das Lemon Curd vorbereiten. Die Eclairs mit dem Lemon Curd füllen.
Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung
Jeweils 2 Kekse mit etwas Lemon Curd zusammensetzen Pistaziensterne mit Lemon-Curd-Füllung zum Kaffee servieren
Beeren-Minz-Limo
Minze zum Beerenpüree hinzufügen und mit Mineralwasser Beeren-Minz-Limo gekühlt servieren. Zum Wohl!
Pink-Grapefruit-Limo
Zitronengras aus der Limo entfernen. , Basilikum und Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen, Pink-Grapefruit-Limo
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Quinoa und Thai-Curry auf Tellern anrichten und mit
Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
Zum Ende der Garzeit das Hähnchen zum Curry geben und Das Hähnchen-Curry mit Limettensaft und Salz abschmecken