Veganes Moussaka-Rezept mit Vemondo veganem Hack
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem hohen Gefäß Cashewkerne in heißem Wasser
Marzipan-Mohn-Makronen
Marzipan, Mandeln und Mohn-Back vorsichtig unter das Tolle Mohnkuchen-Rezepte finden Sie hier!
Schnitzel mit Mayo-Kartoffelsalat
Kartoffeln gründlich waschen, in Spalten schneiden und in einem Topf knapp mit Salzwasser bedeckt aufkochen
Risotto mit Miso und Frühlingsgemüse
Mit der Miso-Paste und Wasser 500ml Miso-Brühe herstellen Risotto-Reis immer mal wieder mit Miso-Brühe aufgießen
Mohn-Schmand-Kuchen
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (165 Grad Umluft) vorheizen. Springform mit Backpapier auskleiden
Pink-Grapefruit-Limo
Zitronengras aus der Limo entfernen. Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen, Pink-Grapefruit-Limo
Peach-Himbeer-Limo
Himbeeren waschen und abtropfen lassen. In einem Topf mit Vanillinzucker, Zucker und Wasser auf mittlerer
Omas Schneekonfekt.
Kokosfett schmelzen und ein bisschen abkühlen lassen. Puderzucker und Kakaopulver unterrühren und in
Miso-Brokkoli mit Kurkuma-Reis
Knoblauchknolle einmal quer durchschneiden und mit Miso Danach in eine passende Auflaufform geben, mit der Miso
Miso-Ramen mit mariniertem Tofu
Für die Miso-Tare den Ingwer schälen und fein reiben Miso-Tare auf 4 Schalen verteilen und mit dem heißen
Pfirsich-Schmand-Kuchen mit Limo
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel Eier und 180 g Zucker mit einem
Spargel-Banh-Mi mit Wasabi-Mayo
Die Spargelenden abschneiden. Die Stangen von unten zu einem Drittel schälen und längs halbieren. Den
Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Orangenmarmelade etwas erwärmen und die Monde damit Monde kühl aufbewahren.
Tom Collins
Ein Highball Glas zu ¾ mit Eiswürfeln füllen. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hineingießen und verrühren
Som Tam
Papaya und Karotten in feine Stifte schneiden. Prinzessbohnen waschen, Enden abschneiden, kurz in Salzwasser
Tom-Yum-Suppe
Schalotten pellen und in feine Spalten zerteilen. Champignons putzen und vierteln. Tomaten waschen,
Vegane Tom-Yum-Suppe
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und Wurzelenden entfernen. Knoblauch und Ingwer schälen
Omas süße Mehlklümpchen in Kirschkompott
Kirschen waschen, Stiele entfernen und optional entkernen. In einem Topf Kirschen mit Wasser, 150 g