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864 Rezepte
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
93
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★★

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln

In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und mit übrigen Zwiebelwürfeln, Ei, 8 EL Paniermehl, Salz

Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
154
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★★★

Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum

Pute waschen, trocken tupfen und mit Salz, Paprika Mit je 1–2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
242
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★★★

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln

erhitzen und Zwiebelstreifen darin mit einer Prise Salz Salat mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.

Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
22
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★★★

Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen

auf einem Backblech mit Backpapier mit 2 EL Öl und Salz Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
229
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★★★

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing

Dressing Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren und mit Salz , Ei und Paniermehl nach Bedarf verkneten und mit Salz

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
201
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat

Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz Basilikum mit 4 EL Olivenöl gründlich mischen und mit Salz

Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
218
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★★★

Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat

Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen, leicht salzen Öl, Essig, restlichen Senf, Salz, Pfeffer und Zucker

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
215
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat

Mit etwas Öl einpinseln, salzen und pfeffern und auf Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
207
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★★★

Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat

In einer Schüssel Kartoffeln mit 3 EL Öl, Salz und Fenchel-Orangen-Salat dazugeben und mit Joghurtdip

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
22
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★★★

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip

Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
256
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★★★

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat

Mit Salz und etwas Zucker würzen, Pute zur Marinade mit einer Gabel etwas auflockern und kräftig mit Salz

Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
265
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★★★

Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen

Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Salat untermischen.

Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
226
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★★★

Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln

Beides in einem Topf mit Milch, Salz und Zucker aufkochen Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
203
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★★★

Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat

Mit Salz und Zucker abschmecken und zugedeckt warm Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
104
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★★★

Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado

einer Schüssel kalten Kaffee mit Chili, Zucker und Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.

Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
203
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★★★

Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch

Salzen, mit der Schlagsahne ablöschen und ca. 2–3 Min Gnocchi und Scaloppine alla panna unterheben und auf

Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
245
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★★★

Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini

Mit Salz würzen. Gnocchi mit etwas vom Zitronensaft, Salz und Pfeffer

Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
84
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★★

Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca

Mozzarella in grobe Stücke zupfen. Mit Basilikum und Mozzarella bestreut servieren.

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
228
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★★★

Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat

schneiden und in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Salz Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
212
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★★★

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat

In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz Dill unter die Kartoffeln heben und diese mit Salz

Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
235
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★★★

Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping

abgießen, auf Tellern anrichten und mit Bolognese alla gut gesalzen sein, da Nudeln nach dem Kochen kein Salz

Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
98
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★★

Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln

Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles

Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
233
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★★★

Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse

Mit Balsamico, 1 TL Honig, Chili, Salz und Pfeffer Frischkäse herum auf dem Blech verteilen und mit Salz

Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
21
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★★★

Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra

Tomaten und Gemüsebrühe aufgießen, anschließend mit Salz Anschließend salzen und pfeffern, auf ein Backblech