Vegane Gyrospizza mit Knoblauchsoße
Eisbergsalat in grobe Streifen schneiden, waschen und Veganes Gyros ca. 8 Min. braten.
Vegane griechische Spanakopita
Genießer Block mit den Händen zerkrümeln und mit veganem leicht eingeölte Springform mit 28 cm Durchmesser legen
Veganes überbackenes Sandwich
Jeweils 3 EL veganes Gyros in die Brötchen geben und Tipp: Am besten schmeckt Philly-Cheesesteak mit Chili
Veganes Meatball-Sandwich
In einer Schüssel veganes Hack, Knoblauch, Hälfte der waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und grob
Vegane Macadamia-Plätzchen
Macadamianüsse grob hacken. Vegane Macadamia-Plätzchen leicht abkühlen lassen und
Vegane Maronensuppe mit Pilzen
Knoblauch schälen und grob hacken. Vegane Maronensuppe mit Pilzen und Croûtons servieren
Vegane Spaghetti Carbonara
Heiße Spaghetti und veganen Reibegenuss in die Sauce Vegane Spaghetti Carbonara in tiefen Tellern anrichten
Obazda vegan selber machen
Reiswaffeln mit Wasser anfeuchten und grob zerpflücken Knoblauch schälen und grob hacken.
Vegane mexikanische Reispfanne
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 10
Vegane Falafel mit Sojaghurtdip
Zwiebel schälen und halbieren. Knoblauch schälen. Kräuter waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen
Vegane Tomaten-Margarine
Vegane Tomaten-Margarine in die Mitte eines Backpapiers Tipp: Die vegane Tomaten-Margarine passt sehr gut auf
Vegane Kräuter-Margarine
Schnittlauch und Dill waschen, trocken schütteln, grobe Tipp: Die vegane Kräuter-Margarine passt sehr gut auf
Vegane Grillspieße mit Chimichurri
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren und in dicke Stücke schneiden. Zwiebel halbieren,
Vegane Frühlings-Schupfnudelpfanne mit Vemondo veganem Hack und Avocado
Schupfnudelpfanne auf Tellern verteilen und mit Vemondo veganem
Vegane Blätterteigtaschen mit Vemondo vegane Hack Füllung und Kräuterdip
Jeweils 1–2 EL vegane Hack-Masse auf den Blätterteig-Vierecken Mit veganem Reibegenuss bestreuen und im Ofen ca. 20
Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter
Laugenbrezeln auf ein Backblech mit Backpapier legen Gebackene Brezeln aus dem Ofen nehmen und in grobe
Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Brote mit Radieschen und Kresse belegt servieren.
Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken
Rucola waschen und trocken schütteln. Brotscheiben jeweils mit Ziegen-Frischkäse bestreichen, Serrano-Schinken
Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke
Gewürzgurken kurz abtropfen lassen und quer in dünne Scheiben schneiden. Dill waschen, trocken schütteln
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Eigelb mit 1 EL Wasser verquirlen und Pull-apart-Brot
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Das Baguette auf einem Rost im Ofen ca. 6 Min. backen