Lachs-Bagel mit Avocado
Lachs aus dem Kühlschrank nehmen und zum Temperieren Zitronen halbieren und Saft auspressen.
Kohlrabi-Suppe mit Lachs
Lachs ggf. über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Orangen-Lachs auf Chinakohl
Mit Orangensaft und Gemüsebrühe ablöschen, salzen, Lachs leicht salzen und auf das Gemüse setzen.
Crostini mit Teriyaki-Lachs
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Avocado mit 1 EL Limettensaft, Salz
Lachs mit Avocado & Zitrone
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs salzen und im heißen Öl ca. 4 Min. auf einer
Crostini mit Avocadocreme und Lachs
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Lachs grob zerzupfen und auf den Crostini mit Avocadocreme
Spaghetti mit Lachs und Zucchini
Lachswürfel kräftig mit Salz würzen. Sahne zugeben, aufkochen und leicht salzen und pfeffern
Misosuppe mit Lachs und Gemüse
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Mit Salz abschmecken und mit Sesam bestreut servieren
Süßkartoffel-Lachs-Burger
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lachs waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Gebackener Lachs auf Fenchelgemüse
Lachs über Nacht zum Auftauen in den Kühlschrank legen In einer Schüssel Weißwein, Sahne, Salz, Pfeffer und
Risotto mit Lachs und Schnittlauch
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Risotto mit Zitronenabrieb, Zitronensaft, Muskat, Salz
Bulgursalat mit gebratenem Lachs
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und
Lachs-Spinat-Quiche
Blattspinat und Lachsfilet am besten über Nacht im Spinat und Lachs auf der Quiche verteilen.
Lachs im Ofen mit Gemüse
Salzen und pfeffern. Im Ofen ca. 15 Min. garen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Lachs darin marinieren
Green Goddess Salad
Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Klassischer Caesar Salad
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Chicken-Salad mit Ofengemüse
Hähnchenbrustfilet unter kaltem Wasser abspülen und -30 Minuten in kaltes Wasser legen.
Veganer Caesar Salad
In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen. Caesar Salad mit Croûtons servieren.
Caesar Salad mit Hähnchen
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Caesar Salad mit Steakstreifen
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
