Pflaumen-Kaki-Crumble
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Maisgrieß und Saft aufkochen und wenige Minuten bei milder
Kohlrabi-Nuss-Suppe
Für die Suppe den Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel pellen, vom Strunk befreien
Gin Basil Smash
Zitronen heiß abspülen, trocken tupfen und halbieren. Aus einer Zitrone 80 ml Saft auspressen. Die zweite
Feldsalat mit Mango und Käse
Salat waschen und vorsichtig trocken schütteln. Die Kürbiskerne in einer Pfanne (ohne Fett) kurz rösten
Herbstlicher Salat mit Käse
Für den Salat den Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze oder 200 Grad Umluft vorheizen. Kürbis entkernen
Naan Brot vegan
Trockenhefe und Zucker in 100 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mit Sojajoghurt, Weizenmehl und Salz vermengen
Veganen Käse selber machen
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Griechischer Joghurt mit Nüssen
Nüsse grob zerkleinern. Die Nüsse zugeben und so lange kochen, bis die Masse
Nuss-Nougat-Scrolls
Nuss-Nougat-Creme gleichmäßig auf dem Hefeteig verteilen In einer Schüssel Ei aufschlagen, Nuss-Nougat-Scrolls
Schoko-Nuss-Kugeln
Anschließend in den gehackten Nüssen wälzen. Schoko-Nuss-Kugeln bis zum Servieren kühl stellen.
Birnen-Nuss-Gugelhupf
Mehl, Nüsse, Backpulver und Milch zugeben und kurz Birnen-Nuss-Gugelhupf damit bestreichen und trocknen
Nuss-Orangen-Kringel
nach und nach mit so viel Orangensaft verrühren, dass Nuss-Orangen-Kringel damit bestreichen und mit den
Nuss-Rum-Gugelhupf
Nuss-Rum-Gugelhupf auf einem Kuchengitter abkühlen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Nuss-Rum-Gugelhupf