Nektarinen-Caprese mit Räucherlachs
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in dünne Nektarinen-Caprese mit Baguette servieren.
Nektarinen-Blaubeer-Smoothie
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen, in Spalten In einem hohen Gefäß Nektarinen, Blaubeeren, Orangensaft
Zitrusfrüchte-Carpaccio mit Pistazien
Die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen Mit Grantapfelkernen, den gerösteten Pistazien und
Halloumi mit Tomate und Pistazie
Pistazien schälen und grob hacken. Pistazien und Basilikum garniert servieren.
Pizza mit Mortadella und Pistazie
Inzwischen Pistazien schälen und grob hacken. In einem hohen Gefäß ca. 3/4 der Pistazien, geschnittene
Pistazien-Himbeer-Torte
Pistazien mit einem Zerkleinerer zerkleinern, sodass man gemahlene Pistazien erhält.
Kräuter-Pistazien-Schmand
Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. Kräuter, Knoblauch und Pistazien vorsichtig unterheben
Nektarinen-Vanilleeis-Eisbecher mit Himbeersirup
Inzwischen Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen die Nektarinen setzten, Sahne daraufgeben.
Mousse aus Quark mit karamellisierten Nektarinen
In der Zwischenzeit Nektarinen waschen, halbieren, Nektarinen von beiden Seiten ca. 2 Min. anbraten.
Schweinefilet mit Nektarinen-Tomaten-Relish
Nektarinen waschen, halbieren, Kerne entfernen und Mit Nektarinen-Tomaten-Relish und Minze servieren.
Schoko-Ingwer-Cantuccini mit Pistazien
Pistazien ggf. aus der Schale lösen und grob hacken Ingwer und Pistazien untermischen.
Panettone mit Pistazien und weißer Schokolade
Weiße Schokolade und Pistazien hacken. der Teig geschmeidig und elastisch ist, Schokolade, Pistazien
Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Nektarine waschen, halbieren, Kern entfernen und in Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine
Nektarinen waschen, halbieren, Stein entfernen und EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Schalotte und Nektarinen
Lauwarmer Bulgursalat mit Granatapfel, Feta und Pistazien
Pistazien schälen und hacken. Gemüse aus der Pfanne, Bulgur, Granatapfelkerne, Pistazien
Nudelsalat mit Tomaten, Spargel, Pistazien und Feta
Pistazien hacken. Frühlingszwiebeln und Pistazien zugeben und nochmals