Pfirsich-Nektarinen-Törtchen
Pfirsiche, Nektarinen und Paraguayos waschen, trocken Pistazien fein hacken und drüberstreuen.
Salat mit Nektarinen und Burrata
Nektarine waschen, entsteinen und in mundgerechte Spalten Kräuter miteinander vermischen und zusammen mit den Nektarinen
Nektarine-Maracuja-Cocktail
Nektarinen in Scheiben, Erdbeeren in Viertel schneiden Restliche Nektarinen und Ingwer mit dem Maracuja-Nektar
Gegrillte Nektarine mit Eis
Nektarinen halbieren und entkernen. Nektarinen-Hälften mit Eis auf Tellern anrichten und
Pistazien-Himbeer-Torte
Pistazien mit einem Zerkleinerer zerkleinern, sodass man gemahlene Pistazien erhält.
Pizza mit Mortadella und Pistazie
Inzwischen Pistazien schälen und grob hacken. In einem hohen Gefäß ca. 3/4 der Pistazien, geschnittene
Zitrusfrüchte-Carpaccio mit Pistazien
Die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen Mit Grantapfelkernen, den gerösteten Pistazien und
Halloumi mit Tomate und Pistazie
Pistazien schälen und grob hacken. Pistazien und Basilikum garniert servieren.
Kräuter-Pistazien-Schmand
Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. Kräuter, Knoblauch und Pistazien vorsichtig unterheben
Schweinefilet mit Nektarinen-Tomaten-Relish
Nektarinen waschen, halbieren, Kerne entfernen und Mit Nektarinen-Tomaten-Relish und Minze servieren.
Nektarinen-Vanilleeis-Eisbecher mit Himbeersirup
Inzwischen Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen die Nektarinen setzten, Sahne daraufgeben.
Mousse aus Quark mit karamellisierten Nektarinen
In der Zwischenzeit Nektarinen waschen, halbieren, Nektarinen von beiden Seiten ca. 2 Min. anbraten.
Panettone mit Pistazien und weißer Schokolade
Weiße Schokolade und Pistazien hacken. der Teig geschmeidig und elastisch ist, Schokolade, Pistazien
Schoko-Ingwer-Cantuccini mit Pistazien
Pistazien ggf. aus der Schale lösen und grob hacken Ingwer und Pistazien untermischen.
Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Nektarine waschen, halbieren, Kern entfernen und in Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine
Nektarinen waschen, halbieren, Stein entfernen und EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Schalotte und Nektarinen