In einem Topf Milch und Sahne aufkochen, Kaffee zufügen Nektarine waschen, entsteinen und Fruchtfleisch fein
Milch, Kaffee, Kakaopulver, Honig zugeben. Kaffee-Eis vorsichtig aus den Formen nehmen.
Nektarinen halbieren und entkernen. Nektarinen-Hälften mit Eis auf Tellern anrichten und
abkühlen lassen und 1B.Schmand ein rühren ,auf dem Teig Weitere 25 Minuten backen.
Eier mit Zucker aufschlagen..nach und nach das Wasser zufügen…kräftig mind. 10 Min.
Aus Margarine, Zucker, Eigelb, Mehl, Backpulver, Milch und Vanillinzucker einen Rührteig herstellen und
Im Tiefkühlfach ausreichend Platz für 4 Waffel-Eis-Burger verteilen, mit einer weiteren Waffel toppen und sofort
in Hälften und die Nektarinen in Achtel schneiden. Schalotten im verbleibenden Öl kurz anbraten, Paprika und Nektarinen
Ingwer schälen, fein schneiden und ebenfalls zugeben Jeweils iIn einem Shakeglas mit einem angerichteten
Regler etwas vor Maximum Ergibt 10 Waffeln. Mit Puderzucker oder heißen Kirschen und Sahne / Vanilleeis