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Churros zum Kaffee

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@hans

Churros zum Kaffee

  1. Brandteig herstellen in Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
  2. Streifen ins heiße Fett drücken und am besten mit einer Schere in gewünschter Größe abschneiden.
  3. Im Zimtzucker welzen.
  • 225 ml Wasser
  • 20 g Butter oder Margarine
  • 125 g Weizenmehl
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin