Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
In einer Schüssel 1 EL Joghurt, gehackten Ingwer, ca . 2/3 vom Currypulver und Salz verrühren.
Rote-Bete-Salat mit Orange und Avocado
Rote Bete abtropfen lassen und in feine Scheiben schneiden In einer Schüssel Olivenöl mit 3 EL Orangensaft, Essig
Rote-Bete-Salat mit Schafskäse
Rote Bete in den Mixbehälter geben, 5 Sek. In den Mixbehälter 50 g Orangensaft, Öl, Honig, Senf
Babas au café mit Birnenschmand
150 ml Wasser aufkochen und ca. 3–4 Min. köcheln lassen Viel Freude beim Genießen!
Frühstückswrap mit Ei und Schinken
Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sek. stocken lassen Mit einem Pfannenwender die Eiermasse ca. 4 Min. durch
Rote-Bete-Pfannkuchen
In einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Rote-Bete-Pfannkuchen einrollen und in ca. 4 cm dicke
Fusilli in veganer Spinatsoße mit roten Zwiebeln
Knoblauch und Zwiebeln zugeben und ca. 3 Min. mitgaren Fusilli ca. 10 Min. bissfest kochen und in ein Sieb
Gemüsespieße mit Grillkäse und Basilikum-Öl
Spieße mit 1 EL Olivenöl bestreichen. In einer Pfanne 1 TL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
. 2 Min. rösten. Jeweils auf einer Seite mit 1/2 Knoblauchzehe einreiben
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Hot Chocolate Cocoa Bombs
Für 5 Minuten im Kühlschrank festwerden. Schokolade in die Mulden auftragen und erneut für 5
Vegane Mac n Cheese
Mit 120 ml Wasser auffüllen, salzen und zugedeckt 8 Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorheizen.
Hot-Dogs mit Sauerkraut und Grillzwiebeln
Das Sauerkraut ca. 30 Minuten köcheln lassen. Die Zwiebeln schälen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden
Rote-Bete-Salat
Rote Bete in ein Sieb abgießen. In einer Schüssel Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
In einem Topf ca. 500 ml Wasser zugedeckt aufkochen Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen
Low-Carb-Brownies mit Bohnen
Kakaopulver, 1 Prise Salz, Eier, Öl, die Hälfte der Viel Freude beim Genießen!
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen.
Pasta mit rotem Pesto und Mozzarella
Füge 1 TL Salz hinzu und koche die Nudeln darin bissfest Gib etwa 40-50 ml der Nudelflüssigkeit mit zur Soße