Schweinemedaillons mit Orangen-Kohl-Gemüse und Kartoffelpüree
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Orangen zugeben und nochmals abschmecken.
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Orangen-Kohl abschmecken, Frühlingszwiebeln zugeben
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Mit Orangen-Sahne übergießen und im Ofen ca. 30 Min
Apfel-Pancakes mit Nüssen
Die Äpfel vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Das Buchweizenmehl in eine Schale geben
Grünkohlsalat mit Apfel und Nüssen
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln schälen, vierteln und zusammen mit Salz und ¼
Nuss-Nougat-Creme
Beim Abkühlen wird die selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme Unsere Nuss-Nougat-Creme eignet sich prima als Geschenk
Mixed Salat mit Nüssen
Nüsse ohne Öl unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme Sprossen, Nüsse und abschließend das Dressing darüber
Griechischer Joghurt mit Nüssen
Nüsse grob zerkleinern. Die Nüsse zugeben und so lange kochen, bis die Masse
Nuss-Nougat-Scrolls
Nuss-Nougat-Creme gleichmäßig auf dem Hefeteig verteilen In einer Schüssel Ei aufschlagen, Nuss-Nougat-Scrolls
Schoko-Nuss-Kugeln
mit Wasser bedecken, auf mittlerer Stufe zum Kochen bringen Anschließend in den gehackten Nüssen wälzen.
Aprikosen-Nuss-Knacker
Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Aprikosen in 0,5 cm große Stücke schneiden und in lauwarmer
Kohlrabi-Nuss-Suppe
Für die Suppe den Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel pellen, vom Strunk befreien
Nuss-Rum-Gugelhupf
Nuss-Rum-Gugelhupf auf einem Kuchengitter abkühlen sieben, mit übrigem Rum und 1–2 EL Wasser zu einem Guss
Birnen-Nuss-Gugelhupf
Mehl, Nüsse, Backpulver und Milch zugeben und kurz Birnen-Nuss-Gugelhupf damit bestreichen und trocknen
