Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
schneiden und salzen. In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
In einem hohen Gefäß und mit saurer Sahne fein pürieren nehmen, zusammen mit grüner Sauce und dem Trauben-Mozzarella-Salat
Bohnen-Tomaten-Suppe mit Salami
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Majoran würzen
Rindersteak von der Hüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
Weintrauben-Bohnen-Salat in kleinen Schüsseln anrichten der Rinderhüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Bohnen zugeben und ca. 2 Min. mitbraten. Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
Bohnen waschen, Enden dünn abknipsen und im kochenden Bohnen in der gesäuberten Schüssel mit dem Dressing
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Kartoffeln und Bohnen abgießen, kalt abschrecken und Bohnen-Kartoffel-Salat mit Lachs auf Teller anrichten
Caesar Salad mit Hähnchen
Mit Salz und Pfeffer würzen. Caesar Salad mit Croûtons, Hähnchen und restlichem
Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und vierteln In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
und Paprikas in ca. 1 cm dünne Streifen schneiden. Paprika-Putenstreifen aus dem Ofen nehmen und mit Bulgur-Salat
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Leicht salzen und pfeffern, herausnehmen. Salat waschen, trocken schleudern und zerzupfen.
Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Horiatiki – griechischer Salat mit Hähnchen
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Griechischen Salat mit Hähnchen auf Tellern anrichten
Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
EL Olivenöl, 2 EL Balsamicoessig, Salz und Pfeffer und Quinoa mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Balsamicoessig, Salz
Geschmorte Hähnchen-Schenkel mit Paprika-Tomatensoße an Pappardelle
Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen und mit Salz Thymian aus der Sauce nehmen und diese mit Salz, Pfeffer
Gebratenes Hähnchen auf Couscous mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen
Paprika und Frühlingszwiebeln waschen. Couscous mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Pute waschen, trocken tupfen und mit Salz, Paprika Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat
Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker und 2 EL
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Derweil Paprika waschen, längs vierteln, Kerngehäuse Zwiebel und Paprika ca. 1 Min. rundherum scharf anbraten
Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan
Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan auf
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Birnen darin ca. 3 Min. anbraten. Birnen und Walnüsse leicht karamellisieren.
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
auf mittlerer bis hoher Stufe aufkochen und anschließend Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen