Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
schneiden und salzen. In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
In einem hohen Gefäß und mit saurer Sahne fein pürieren nehmen, zusammen mit grüner Sauce und dem Trauben-Mozzarella-Salat
Bohnen-Tomaten-Suppe mit Salami
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerngehäuse Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Majoran würzen
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
Bohnen waschen, Enden dünn abknipsen und im kochenden Bohnen in der gesäuberten Schüssel mit dem Dressing
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Bohnen zugeben und ca. 2 Min. mitbraten. Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Kartoffeln und Bohnen abgießen, kalt abschrecken und Bohnen-Kartoffel-Salat mit Lachs auf Teller anrichten
Rindersteak von der Hüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
Weintrauben-Bohnen-Salat in kleinen Schüsseln anrichten der Rinderhüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
Caesar Salad mit Hähnchen
Mit Salz und Pfeffer würzen. Caesar Salad mit Croûtons, Hähnchen und restlichem
Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und vierteln In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
und Paprikas in ca. 1 cm dünne Streifen schneiden. Paprika-Putenstreifen aus dem Ofen nehmen und mit Bulgur-Salat
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Leicht salzen und pfeffern, herausnehmen. Salat waschen, trocken schleudern und zerzupfen.
Horiatiki – griechischer Salat mit Hähnchen
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Griechischen Salat mit Hähnchen auf Tellern anrichten
Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
EL Olivenöl, 2 EL Balsamicoessig, Salz und Pfeffer und Quinoa mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Balsamicoessig, Salz
Gebratenes Hähnchen auf Couscous mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen
Paprika und Frühlingszwiebeln waschen. Couscous mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Geschmorte Hähnchen-Schenkel mit Paprika-Tomatensoße an Pappardelle
Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen und mit Salz Thymian aus der Sauce nehmen und diese mit Salz, Pfeffer
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Pute waschen, trocken tupfen und mit Salz, Paprika Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat
Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika, Zucker und 2 EL
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Derweil Paprika waschen, längs vierteln, Kerngehäuse Zwiebel und Paprika ca. 1 Min. rundherum scharf anbraten
Süßkartoffel-Salat mit gegrilltem Tofu und Birne
In der Zwischenzeit die Birnen waschen, Stiel und Kerngehäuse Ofengemüse, Sonnenblumenkerne, Pekannüsse, gegrillte Birne
Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 2 EL Olivenöl und Salz
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Birnen darin ca. 3 Min. anbraten. Birnen und Walnüsse leicht karamellisieren.