101 Rezepte
96
★★
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
212
★★★
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Teller verteilen, Putenspieße darauf anrichten und mit Birnen-Gurken-Salat
303
★★★★
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
In einer Schüssel ca. die Hälfte von Zimt, Chili, Paprika Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
98
★★
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
195
★★★
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und quer in ca. 1 In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die