Harzer Käse Chips mit Dip
Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Harzer Stangenkäse mit einem angefeuchteten Messer in dünne Scheiben
Rote-Linsen-Dal mit Reis
Rote-Linsen-Dal mit Salz, Chili und Zitronensaft abschmecken Reis und Linsen-Dal auf Teller anrichten und mit Sojaghurt
Fischfrikadellen mit Apfel-Meerrettich-Dip
Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen abzupfen und
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
gepresste Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen Honig-Senf-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ziegenfrischkäse-Dip mit scharfen Pinienkernen
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne darin ca. 3 Min. fettfrei anrösten. Mit Zucker
Gerösteter Mandel-Nuss-Dip
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. und Dill garniert servieren.
Paprika-Feta-Dip mit Oliven
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Oliven abgießen und fein hacken
Knusprig gebackene Hähnchenstreifen mit Dip
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke Dip mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Spicy Ginger Dal abschmecken, zusammen mit dem Reis besteht meist aus Joghurt und Gurke und dient vor allem
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln schälen und waschen. Baconscheiben halbieren
Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
Küchenpapier abtropfen lassen und warm stellen, bis alle Zitronen-Schnittlauch-Dip mit Laktes anrichten und
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
nach oben auf das Blech zu den Kartoffeln legen und alles Mit dem Dip servieren. Guten Appetit!