Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Spargel über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Orange heiß abwaschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Inzwischen für die Marinade Limetten und Orangen waschen Karotten gründlich waschen, Enden entfernen, längs
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Inzwischen Orange waschen, halbieren und Saft auspressen
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Fenchel und Orangen in der Schüssel mit Walnüssen, Fenchel-Orangen-Salat dazugeben und mit Joghurtdip
Smokey Lachs Lolli
Dann jeweils ein Stück Lachs auf einen Schaschlik Spieß Hilfreiche Tricks zum Grillen von Lachs erfahren Sie
Gebeizter Lachs mit Rösti
Den Lachs ggf. filetieren und anschließend waschen Anschließend den Abrieb und Saft von einer Zitrone und einer Orange
Lachs mit grünem Spargel
Die Zitronen heiß abwaschen, abtrocknen und längs halbieren Alternativ können Sie den Lachs zusammen mit dem Spargel
Lachs-Blumenkohl-Quiche
Den Teig auf einer bemehlten Fläche rund ausrollen. Beispiel die klassische Quiche Lorraine, eine herzhafte Lachs-Spinat-Quiche
Pasta mit Lachs & Brokkoli
Lachs in Würfel schneiden (tiefgekühlten Lachs vorher Lachs und Brokkoli zufügen, in der Sauce kurz heiß
Frischkäse-Bagel mit Lachs
Vier Salatblätter abtrennen, waschen und trocken schütteln. Bagels halbieren und mit Frischkäse bestreichen
Pfannkuchen mit Lachs und Rucola
Derweil Lachs zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Fertige Pfannkuchen mit Lachs und Rucola belegen, mit
Lachs-Spinat-Rolle
Jeweils längs mit dem Backpapier aufrollen und komplett mindestens 4 Stunden kühl stellen, am besten über Nacht
Flammkuchen mit Apfel und Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen und im Öl ca. 5 Min.
Nudeltaschen mit Lachs und Fenchel
Lachs über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Lachs würfeln.
Avocado-Lachs-Tatar
Lachs ebenfalls sehr fein würfeln. In einer Schüssel Schalotte, Lachs und Avocado mit
Gemüsepuffer-Lachs-Häppchen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Zucchini waschen und Enden entfernen. Karotten schälen,
Penne mit Lachs und Avocado
Lachs über Nacht im Kühlschrank auftauen. Lachs waschen, trocken tupfen und würfeln.
