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132 Rezepte
Papas chorreadas – Kartoffeln in scharfer Tomatensoße
24
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★★★

Papas chorreadas – Kartoffeln in scharfer Tomatensoße

Kartoffeln und scharfe Tomatensoße auf Tellern anrichten

Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce
8
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★★

Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce

Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce auf Tipp: Wenn du es nicht so scharf magst, kannst du die

Köfte mit scharfem Paprikagemüse, Zitronenjoghurt und Langkornreis
189
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★★★

Köfte mit scharfem Paprikagemüse, Zitronenjoghurt und Langkornreis

Stufe erhitzen und Köfte darin ca. 2 Min. rundherum scharf

Scharfes Hähnchen mit Sesam-Brokkoli und Reis
237
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★★★

Scharfes Hähnchen mit Sesam-Brokkoli und Reis

Scharfes Hähnchen mit Sesam-Brokkoli und Reis auf Tellern

Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
212
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★★★

Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout

Hähnchenfleisch und Parmesan zufügen, mit Salz und Cayennepfeffer scharf abschmecken und ca. 3–4 Min.

Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
298
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★★★

Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis

Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis

Chicken Wings in scharfer Honig-Limetten-Marinade
238
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★★★

Chicken Wings in scharfer Honig-Limetten-Marinade

Knoblauch schälen und fein hacken. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Hähnchen waschen

Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
22
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★★★

Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln

Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Auf einem Backblech

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
2
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★★★

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs

Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Kartoffeln gründlich waschen. In einem Topf

Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
226
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★★★

Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten

erhitzen und Rindfleisch portionsweise ca. 4 Min. scharf Rindergulasch Carbonada criolla mit Salz und Cayennepfeffer scharf

Scharfe Zoodles mit gebackenem Frischkäse, Pesto und Cashew-Sesam-Knusper
19
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★★★

Scharfe Zoodles mit gebackenem Frischkäse, Pesto und Cashew-Sesam-Knusper

Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren

Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
222
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★★★

Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes

Aioli bis zum Servieren kalt stellen. Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli