Zitronengras Panna Cotta
Zitronengras putzen, längs einritzen und in Stücke schneiden. In einem Topf mit Sahne und Zucker verrühren
Arrabbiata-Pasta-Auflauf mit Speck, Mozzarella-Parmesan-Kruste und Thymianbröseln
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
Pasta Puttanesca auf tiefe Teller verteilen, Schnitzelstreifen
Pita aus Kreta
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Ouzo, Sodawasser, Olivenöl
Papas Arrugadas
Die zwei Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und würfeln. Die Chilischote entkernen und hacken. In
Falafel-Pita
Pita-Brote zugeben und ca. 3–4 Min. goldgelb mitbacken Falafel und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Asia-Fischcurry
Knoblauch und Ingwer schälen. Limette waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen
Asia-Hackbällchen
geben, mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
Zucchini zugeben und zusammen ca. 2 Min. warm rühren Gnocchi und gerösteten Zucchini auf Teller verteilen
Helle Pizza mit Gemüse von Zucchini und Karotten an Feta mit karamelisierten Sonnenblumenkernen
Karotten und Zucchini waschen. Karotten schälen. Die Enden der Zucchini und der Karotten entfernen und
Koreanisches Bulgogi-Feuerfleisch vom Schwein mit Ingwer und Zucchini-Apfel-Relish
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini ebenfall Reis, Bulgogi und Zucchini-Apfel-Relish auf Tellern
Pizza mit Anti-Pasti-Gemüse, Hirtenkäse und Tomatensalat
Zucchini und Paprika waschen, Strunk bzw. Pizza Anti-Pasti aus dem Ofen nehmen, in gewünschter
Brokkoli-Pizza mit Grünkohl-Pesto
Beide Mehlsorten in eine Schüssel geben, mit Hefe und Salz vermischen. 280–300 ml lauwarmes Wasser und
Eierlikör Panna cotta mit Rhabarber
In eine Schüssel kaltes Wasser füllen und Blattgelatine darin einweichen. Vanilleschote längs einritzen
Brokkoli-Muffins mit Basilikum-Pesto
Brokkoli in der Pfanne mit Eiern und 3 EL Pesto verrühren Brokkoli-Muffins mit restlichem Basilikum-Pesto servieren
Mit Pesto gefülltes Hähnchen auf Frühlingsgemüse
Mit Kräuter-Pesto füllen und mit Holzspießchen verschließen
Minestrone mit Tomaten-Cashew-Pesto
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob würfeln. Baguette mit Pesto bestreichen und zusammen mit Minestrone
Pesto-Sandwiches mit Oliven und Mozzarella
Toastbrot nach Belieben toasten und mit Pesto bestreichen