Grundrezept Pesto Rosso
Parmesan und Knoblauch mit Olivenöl zu einem cremigen Pesto Tipp: Dazu passen Gnocchi oder Pasta.
Grundrezept Basilikum-Pesto
Parmesan und Knoblauch mit Olivenöl zu einem cremigen Pesto Tipp: Dazu passen Gnocchi oder Pasta.
Fusilli mit Walnuss-Pesto
Parmesan und Knoblauch mit Olivenöl zu einem cremigen Pesto Fusilli mit Pesto hinzugeben und gut vermengen.
Zitronengras Panna Cotta
Zitronengras putzen, längs einritzen und in Stücke schneiden. In einem Topf mit Sahne und Zucker verrühren
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
Pasta Puttanesca auf tiefe Teller verteilen, Schnitzelstreifen
Arrabbiata-Pasta-Auflauf mit Speck, Mozzarella-Parmesan-Kruste und Thymianbröseln
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch
Pita aus Kreta
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Ouzo, Sodawasser, Olivenöl
Falafel-Pita
Pita-Brote zugeben und ca. 3–4 Min. goldgelb mitbacken Falafel und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Asia-Fischcurry
Knoblauch und Ingwer schälen. Limette waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen
Papas Arrugadas
Die zwei Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und würfeln. Die Chilischote entkernen und hacken. In
Asia-Hackbällchen
geben, mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste
Helle Pizza mit Gemüse von Zucchini und Karotten an Feta mit karamelisierten Sonnenblumenkernen
Karotten und Zucchini waschen. Karotten schälen. Die Enden der Zucchini und der Karotten entfernen und
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
Zucchini zugeben und zusammen ca. 2 Min. warm rühren Gnocchi und gerösteten Zucchini auf Teller verteilen
Koreanisches Bulgogi-Feuerfleisch vom Schwein mit Ingwer und Zucchini-Apfel-Relish
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini ebenfall Reis, Bulgogi und Zucchini-Apfel-Relish auf Tellern
Pizza mit Anti-Pasti-Gemüse, Hirtenkäse und Tomatensalat
Zucchini und Paprika waschen, Strunk bzw. Pizza Anti-Pasti aus dem Ofen nehmen, in gewünschter
Brokkoli-Pizza mit Grünkohl-Pesto
Beide Mehlsorten in eine Schüssel geben, mit Hefe und Salz vermischen. 280–300 ml lauwarmes Wasser und
Kritharakisalat mit Kochschinken und selbstgemachtem Pesto
Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kritharakisalat auf Tellern verteilen, Pesto darüber
Frische Tagliatelle mit grünem Pesto
Schinkenwürfel und Pesto in den Topf geben und mit Pasta vermengen.
Zweifarbige Panna Cotta mit Erdbeere
Panna cotta auf 4 Gläser verteilen und schräg gestellt Erdbeerpüree auf Panna cotta gießen und gerade im Kühlschrank