Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons ca. 2 Min In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Würstchenspieße mit Gemüsepommes und Schnittlauch-Senf-Dip
Pfeffer mischen, auf ein Backblech legen und ca. 25 Min Spieße mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker bestreuen
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
auf mittlerer Stufe mit geschlossenem Deckel ca. 8 Min Sonst den Crumble lieber etwas früher aus dem Ofen
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen min. 3 Std. im Kühlschrank Tipp: Für noch mehr Piña-Colada-Geschmack, gib 2 EL
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pfännchen jeweils mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin Durch ein Sieb in einen Messbecher geben.
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Ca. 20–25 Min. weich garen. Salz ca. 15 Min. weich dünsten.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Mini-Schnitzel darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun mit der Schnittseite nach unten in der Pfanne ca. 1 Min
Erfrischender Sommersalat mit veganem Zitronen-Sojaghurt-Dressing und karamellisierten Cherrytomaten
Puderzucker durch ein feines Sieb darüberstreuen und unter Rühren ca. 1 Min. karamellisieren lassen.
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
Kapern in ein Sieb abgießen und grob hacken. Knoblauch darin ca. 1 Min. anschwitzen.
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
einer Schüssel mit dem Schneebesen des Handrührgeräts veganer
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
In einer Schüssel Sojajoghurt, Veganen Streichgenuss Schnitzel darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Dazu den Cashew-Dip servieren.
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 1 Min Zur Zucchini in die Schüssel Mehl, Eier, Paniermehl
Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
Pute waschen und trocken tupfen. ca. 2 Min. rundherum goldbraun anbraten.
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Romana in feine Streifen schneiden, in einem Sieb waschen Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
In einer Schüssel alle Zutaten mit Eiern und Mehl vermengen Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
in den Gefrierschrank stellen und ungefähr alle 30 Min . gut durchrühren, damit das Eis cremig wird.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen und ca. 1 Min gegrillten Banana Split garniert mit Schokoladen-Eis
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Schnitzel von jeder Seite ca. 1 Min. darin anbraten und auf mittlerer Stufe ca. weitere 3 Min. braten.
Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Pute in der Brühe auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. garen Reis und Puten-Frikassee auf tiefen Tellern anrichten
Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
Schinken auf die Pute legen, aufrollen und mit je einem Puten-Schinken-Röllchen rundherum ca. 5 Min. braten
Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Anschließend ca. 20 Min. zugedeckt garen.