Schnitzeltopf mit Pilzen
Zwischenzeitlich die Pilze mit einem Pinsel von Erdresten weiteren Teelöffel Rapsöl in die Pfanne geben und die Pilze
Sauerkrautsuppe mit Pilzen
Pilze 15 Minuten in einer halben Tasse Wasser einweichen Einweichwasser abschütten und es dabei auffangen, die Pilze
Hand-Pies
Mit Mehl, 1 kräftigen Prise Salz, 2 Eigelb, 3 EL eiskaltem Restliches Eigelb mit 1 EL Wasser verquirlen und die Hand-Pies
Hirschsteaks mit Pilzen
Pilze sorgfältig putzen (Das geht am besten, indem Pilze in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schweinemedaillons mit Pilzen
Auf ein 30 x 30 cm großes Stück Backpapier geben und Medaillons von beiden Seiten eine Minute anbraten.
Blattsalate mit Pilzen
Champignons putzen, in mundgerechte Stücke schneiden Die Pilze und die geviertelten Cocktailtomaten darüber
Pesto-Pute
Pute waschen und trocken tupfen. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben und
Pilz-Bruschetta
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln In einer Schüssel Oliven, Pilze und 2/3 des Parmesans
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Piri-Piri-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Sauce beträufeln
Pilz-Geschnetzeltes mit Spätzle
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 2 cm lange Stücke Die vorbereiteten Pilze zufügen und anbraten.
Pico de Gallo
Tomaten waschen, Strunk herausschneiden und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und fein hacken
Pilz-Graupen-Eintopf
Pilze säubern, in mundgerechte Stücke schneiden. Knollensellerie und Zwiebeln schälen und in ca. 1 cm große Stücke
Wirsing-Puten-Wok
Karotten waschen, Enden entfernen und in Streifen schneiden Wirsing-Puten-Wok auf Tellern anrichten und mit Reis
Handbrot mit Schinken und Pilze
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Kurze Enden auf die Füllung klappen.
