pellen und durch eine Knoblauchpresse pressen. 2 TL Shoarma-Würzmischung Pita-Brote auf vier Teller legen.
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln, mit der
Den Chicorée waschen und die Blätter ablösen. Vom Blumenkohl die eng anliegenden Hüllblätter entfernen
Hefe in warmem Wasser auflösen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem glatten Teig
Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln Grillpfanne mit 1 EL Öl einpinseln und zunächst die Pilze
Bei uns ist Sonntag immer Pizza Tag und ich setze ihn wie oben beschrieben und das ist für uns die beste Pizza
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser etwas Öl in den Topf geben und die Zwiebel mit den Pilzen
One Pot Feta Pasta für 25 Minuten in den Ofen schieben One Pot Feta Pasta abschmecken und mit frischem Basilikum
Auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu runden Pitas Die Pitas aufeinander schichten und servieren.
Die Pasta in kochendem Salzwasser garen. Die Pilzsauce auf die fertige Pasta geben und mit der
Pita-Brote zugeben und ca. 3–4 Min. goldgelb mitbacken Falafel und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
mit richtig herzhaft abgeschmeckten Hackfleisch und Feta Den Feta klein würfeln Feta, Paprika, Zwiebel, Knoblauch
Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder raspeln. Den Knoblauch fein hacken. Ebenfalls den Zwiebel
Anleitung: Alle Teigzutaten mischen, Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Std ruhen lassen
Für unterwegs, oder für zwischendurch oder zum Menü als Brot. Teig ist fertig in 5 Minuten. Während es
Den Teig ca 20 Minuten gut kneten dann für mindestens 24 Stunden abgedeckt im Kühlschrank gehen lassen
Falls der Teig zu fest ist kann man noch etwas Wasser dazu geben. Aber ich geb meistens lieber ein Ei
Teig zubereiten Hefe in etwas lauwarmem Wasser lösen und ca. 5 Min. ruhen lassen. In einer Schüssel 250
Pizzateig in 4 Streifen schneiden. Zur Hälfte füllen. Andere Hälfte darüber schlagen und den Rand mit