Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Piri-Piri-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Sauce beträufeln
Gebratene Pilze
Pilze putzen und in Schneiben schneiden. Die Pilze unter ständigem Rühren 10-15 Minuten braten
Hähnchen piri-piri
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen
Piri-Piri-Hähnchen
und Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten Fertiges Piri-Piri-Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit
Mini Faschingskrapfen
Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere Kügelchen
Mini-burger
Gehen lassen und mit milch und ei bestreichen. Brötchen formen und bei 200°C 10-15 min backen. Zum belegen
Pita Brote
Hefe in warmem Wasser auflösen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem glatten Teig
Pita mit Halloumi und Pilzen
Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln Pitabrote auflegen und für 1 Minute pro Seite rösten
Eierlikör - Mini - Gugelhupfe
Weiche Butter/Margarine mit dem Zucker und Salz schaumig schlagen. Eier nacheinander dazu geben und weiter
Pierogi mit Pilz-Sahne-Soße
Pierogi und Kräuter direkt zur Pilz-Sahne-Mischung Pierogi mit Pilz-Sahne-Soße und Petersilie auf Tellern
Rumpsteaks mit Kohlrabigemüse und goldbraun gebratenen Kartoffeln
Anschließend 1 Tasse Kochwasser abschöpfen und Kohlrabi und im heißen Öl von jeder Seite ca. 2 Min. scharf anbraten
Gebratenes Rumpsteak mit geschmelzten Zwiebeln und Spätzle
Rumpsteak waschen, trocken tupfen und salzen. In einer Schüssel Senf, süßen Senf und saure Sahne
Gefüllte Osterblumen / Mini-Pies
Blumen aus, die so groß sind, dass sie über eine Mini-Muffinform Fette die Mini-Muffinform auf der Rückseite mit Backtrennspray
Risi-Bisi & Prosciutto-Schinken
Risi e Bisi auf tiefen Tellern anrichten und mit Basilikum Tipp: Risi e Bisi sollte keinesfalls zu fest sein.
Maultaschensalat mit gebratenen Pilzen und Röstzwiebeln
Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und darin Pilze
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Pilzen
Speck-Pilz-Mix aus der Schüssel zu den Schupfnudeln Schupfnudeln mit Speck und Pilzen auf Tellern anrichten
Winterliche Rotkohlrouladen mit gebratenen Pilzen
Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Tipp: Dazu passen gebratene Schupfnudeln.
Kartoffelschnecken mit Pilzen, Spinat und Cheddar
Pilze klein schneiden und anbraten, gehackten Knoblauch abschmecken, aufgetauten Spinat klein schneiden und mit den Pilzen
Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße
Bananen hineingeben und in der heißen Butter ca. 3 Min. braten Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße beträufeln
Beerenlikör (Einhorn-Pipi)
Tiefgekühlte Beeren auftauen lassen. Beeren mit der ausgetretenen Flüssigkeit, 150 ml Wasser und 100
Gebratener Mini Romana mit Honigmelone und Serranoknusper
Mini Romana längs vierteln, waschen und kräftig trocken . 2 EL Limettensaft über den Mini Romana geben und